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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Donuts
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Información adicional: Mi hija y yo hemos tenido diarrea y problemas estomacales desde que comimos donas allí el lunes 1 de abril.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#bluesprings #missouri #unitedstates

Informe regulatorio

Ron Of Japan, 230 E Ontario Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: insectos muertos observados en el baño de hombres, se les indicó que eliminaran y mantuvieran el área.

52. Las aguas residuales y las aguas residuales se eliminan adecuadamente
- comentarios:… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Baba's Famous Steak and Lemonade, 7859 S State St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé que la puerta trasera no es a prueba de roedores o insectos, la puerta tiene un espacio en la parte inferior. Se le indica que proteja la puerta de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un letrero de lavado de manos faltante en el lavabo de preparación delantero. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó que ningún gerente de alimentos certificado estuviera de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían los alimentos de TCS, por ejemplo… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

New Stony Submarine, 8440 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 excrementos de ratones esparcidos por el suelo y palés dentro del remolque de almacenamiento de alimentos secos. Se le indicó al gerente que llamara a… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Orange Line, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el agua se acumulaba en el área del fregadero de 3 compartimentos. Cuando se libera agua del segundo lavabo, el agua regresa… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de marzo de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos masculino entrar en el área de preparación, se puso el delantal y luego se puso guantes de plástico y comenzó a cortar carne sin lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-904. 11 vajillas de clientes observadas almacenadas sin protección contra una posible contaminación en el área de servicio al cliente. Se le ha dado instrucciones para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Guardería Jeane Kenney Ymca, 7600 S Parnell Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observado que el lavabo de segunda mano en el baño de hombres no funciona debe repararse y mantenerse.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates