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Z

Pepitas de calabaza salada de David, Cabot, AR, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-zkfp6232 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pepitas de calabaza saladas de David
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: Mi hija es la única que se los comió.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#cabot #arkansas #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Peoria Packing Ltd, 1300 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga menor en el tubo de desagüe de tres compartimentos cerca del área de almacenamiento trasera. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Barbacoa mundialmente famosa de Rickette's, pescado y pollo, 1514 W Taylor St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a temperaturas internas inadecuadas en el área trasera de preparación de la cocina, como 3 libras de pollo frito a 65. 5 pies y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Buffalo Wings and Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de insectos vivos en el sitio. Se observaron alrededor de 25 moscas pequeñas vivas en las paredes, cajas y estantes del área de servicio… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Salchichas Jackys, 5415 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia negra parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo que goteaba sobre el hielo (hielo utilizado para el consumo humano). Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel blanco dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia negra parecida a un moho. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza-metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada con acumulación negra en el interior de la máquina. Se le indicó al gerente que limpiara. Se emitió una citación por violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

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