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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Brown Bag Seafood Co., 746 W Webster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la máquina lavavajillas de baja temperatura no desinfecta los platos. La máquina se encontró a 0 ppm de cloro. Infracción prioritaria 7-38-025 sin citación emitida.

38.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tiendas de palomitas Garrett, 27 W Jackson Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 observaron a un hombre que manipulaba alimentos con barba y preparaba la comida sin un protector de barba. Se le indicó que proporcionara.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de diciembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó a la gerencia que la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 18/12/2023

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 20 cucarachas vivas en el área de la recepción, cerca de la platería Togo de un solo… Ver más

#gainesville #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 13/12/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron en el área de la cocina principal aproximadamente 15 moscas que caían en… Ver más

#undercooked #raw #bradenton #florida #unitedstates

Informe regulatorio

Tawa Indian Buffet, Avenida Seven Stiles, Newport NP19 4QR, Reino Unido

hace 2 años source walesonline.co.uk detalles

Fecha de cierre: 14/12/2023

Motivos:
- Se encontró evidencia de una infestación de ratas en la cocina, el comedor, el bar y el almacén del local.

- Se encontraron excrementos de ratas en los equipos y se royeron productos alimenticios. Esto presenta un riesgo inminente para la… Ver más

#rodents #mice #rats #wales #unitedkingdom

Fecha de cierre: 12/12/2023

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad - Presencia de actividad con cucarachas vivas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 3 cucarachas vivas en el fregadero del delincuente -4 cucarachas vivas en el fregadero de la fregonera… Ver más

#orlando #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 14/12/2023

Violación:
- Alta prioridad: presencia de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 6 excrementos sobre productos enlatados junto a las unidades de refrigeración de la puerta trasera 8 excrementos en la estantería con productos alimenticios fuera del almacenamiento 3 excrementos… Ver más

#rodents #mice #rats #orlando #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 14/12/2023

Violación:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 8 cucarachas vivas en la estación de computadoras y 2 cucarachas vivas en el triple sumidero **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#kissimmee #florida #unitedstates