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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

The Gran Burrito Express, 757 W 69th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedor observado de carne de birria sin el etiquetado adecuado al alcance de dos puertas. Se le indica que proporcione una etiqueta con el nombre del artículo.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se descubrió que un fregadero obstruido para lavarse las manos en la cocina preparatoria del sótano, donde se está produciendo toda la producción de alimentos durante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

Informe regulatorio

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #cremaagria #limón

Informe regulatorio

Oriental Chop Suey, 1820 W 95th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un ratón pequeño muerto dentro de una trampa en la zona trasera de la sala de calderas. Se le indica que lo retire.

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de agosto de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo dentro del congelador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que elevara todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Rainbow Finer Food & Liquor, 6316 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un certificado válido de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en las instalaciones, como se requiere para la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 11 de agosto de 2025
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos que ponía sus manos desnudas en un recipiente grande con ensalada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ensalada #taco

Fecha de cierre: 13 de agosto de 2025
Motivo del cierre:
Molestia creada o permitida su existencia. La instalación no está exenta de condiciones inseguras, peligrosas, ofensivas o molestas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

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Fecha de cierre: 13 de agosto de 2025
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

#newyork #unitedstates