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Informe regulatorio

1 Stop Market & Grill, 2132-2134 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé que el interior y el exterior de la puerta de salida lateral estaban en mal estado (espacio de 1/4 pulgadas en la parte inferior). Debe repararse y mantenerse para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

76, 505 E 103rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
19. Procedimientos de recalentamiento adecuados para la retención en caliente
- comentarios: 3-403. 11 instalaciones observadas recalentaron inadecuadamente los alimentos de TCS en una unidad de almacenamiento en caliente que se supone que solo debe usarse para retener en… Ver más

#bridgeview #illinois #unitedstates

10   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería Margarita's, 346 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los lavabos para lavarse las manos en ambos baños. Se le indicó al gerente que proporcionara jabón en todos los lavabos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lynn's Chicago Pizza, 501 E 61st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza sucios observados almacenados en mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.

45. Artículos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Daley's, 6257 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos tocando tocino y salchichas cocidos listos para comer con las manos desnudas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Northern 160, Northern Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 11 meses • detalles

Fecha de cierre: 9 de junio de 2025
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

#newyork #unitedstates

637   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jacob's Pickles, Amsterdam Avenue, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 11 meses • detalles

Fecha de cierre: 9 de junio de 2025
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

#newyork #newyork #unitedstates

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