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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: té y plátano
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#newyork #unitedstates #plátano

El 20 de abril de 2025 pedí sushi para la noche y durante la noche tuve diarrea acuosa, también vomité por la mañana, escalofríos, dolor en todas partes, especialmente en el abdomen, y también tuve una sensación general de debilidad. Cuando vomitaba, podía ver las sobras de sushi.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad

#berlin #germany #sushi

tomé un café helado a las 2 de la tarde, el agua olía raro o a aguas residuales, me desperté a las 3 de la mañana con una horrible indigestión y un proyectil vomitado en el inodoro a las 5 de la mañana, ja, ja, ja, nunca más voy a comer en el café  | Síntomas: Vómitos, Indigestión

#lasvegas #nevada #unitedstates #café

Fecha del informe: 18 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de roedores en el área trasera del fregadero de la mopa y en el área alrededor del calentador de agua caliente. Se deben eliminar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tnt, 601 W Root St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2025
28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: artículos de cuidado personal de los empleados observados almacenados sobre contenedores de alimentos secos en el estante de almacenamiento en seco del área de la cocina delantera. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Las Islas Marías, 6560 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: noté que el lavabo para lavarse las manos en la zona del bar es inaccesible con cubos y platos guardados en el lavabo del fregadero. Gerente.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Morton Career Academy, 431 N Troy (3132w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: 8-404. 13 (b) (3) violación anterior de base prioritaria del informe #2615534 del 25 de abril no corregida: 38: evidencia observada de actividad de roedores en las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de abril de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras preparaba y servía tacos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de abril de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de los alimentos TCS dentro de las neveras de preparación. Observé estofado de ternera a 44-57 °F, puré de patatas a 44… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates