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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Sushi Tokoro, 4750 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó varios alimentos con carbohidratos crudos con temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 46 y 48 pies. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara de que todos los alimentos fríos… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una cantidad excesiva de sustancia negra similar al moho en la superficie de contacto con los alimentos de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para… Ver más

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sushi Yama Siam Japanese & Thai, 1520 NW Federal Hwy, Stuart, FL 34994, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 18/10/2023

Infracciones:
Alta prioridad: observada: utensilio en uso almacenado en agua sucia a 135 grados Fahrenheit o más. Cuchillos en el agua a 77 pies **Advertencia** Prioridad: alta prioridad
Alta prioridad: observada: papel o toalla de papel no apta para uso alimentario como forro… Ver más

#rats #rodents #mice #stuart #florida #unitedstates

13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante familiar Robinson, 301 W Main St, Apopka, Florida 32712, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 20/10/2023

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 4 excrementos en la parte superior del refrigerador a la entrada de la cocina 3 excrementos en una caja de… Ver más

#rodents #rats #mice #apopka #florida #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burger King, 1895 W New Haven Avenue, Melbourne, Florida 32904, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 18/10/2023

Infracciones:
Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Bollos y bolsas para bollos triturados Aproximadamente 15 que se dejan caer en seco Aproximadamente 10 en una rejilla metálica para bolsas de refresco 1… Ver más

#burgerking #rodents #rats #mice #melbourne #florida #unitedstates

47   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tako Tiki, 3340 NE Pineapple Avenue, Jensen Beach, Florida 34957, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 19/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima… Ver más

#mice #rats #rodents #jensenbeach #florida #unitedstates

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Xiaolongkan, 2201 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pastel de zanahoria Lloyd's, Avenida Lexington, Manhattan, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 19 de octubre de 2023
Motivo del cierre:
Contrato con un profesional de control de plagas que no exista. Registro de las actividades de exterminio que no se llevan en las instalaciones.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

110   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop, 3326 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 20 pequeñas moscas vivas en la pared del área trasera de la sala de fregonas. Se le indica que retire, limpie y desinfecte el área afectada.… Ver más

#mice #wingstop #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar de licores Khaos Full, 178 W State Rd 434, Winter Springs, Florida 32708, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 10/09/2023

Infracciones:

Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 1 en la pared debajo del área de la barra**Queja del administrador**

Alta prioridad: presencia de excrementos y/o excrementos de cucarachas. - en la pared debajo de la… Ver más

#rodents #rats #mice #wintersprings #florida #unitedstates

22   Comentarios Comentario

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