Reportes Recientes
Recall notice
Corvejón de cerdo congelado de AJC International: retirado del mercado debido a su importación sin beneficio de una reinspección de importación
hace 2 años •source fsis.usda.gov • detalles
Pasta, España
hace 2 años •reported by user-hgpxx697 • detalles
Informe regulatorio
Church's Texas Chicken, 431 N Austin Blvd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un control inadecuado de los insectos, se encontraron varias cucarachas vivas dispersas por toda la instalación, se le indicó que eliminara la actividad de los insectos en todas…
Informe regulatorio
Mercado de Malibu, 6033 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no se publicó ningún certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en las instalaciones o en esa…
Informe regulatorio
Escuela primaria Nathan Hale, 6140 S Melvina Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (73. 8f) en el fregadero de lavado de manos en el baño del personal masculino g03 cerca de la cocina. No…
Informe regulatorio
Antepli Mediterranean Grill, Baklava y Kunafa, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara…
Informe regulatorio
Escuela pública John M Smyth, West 13th Street, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: procedimiento encontrado para vómitos y diarrea. No se encontraron materiales de limpieza para limpiar dicho incidente. Debe proporcionar.
38. Insectos, roedores y animales no presentes…
Informe regulatorio
Manos a la obra: Addison St., 7117 W Addison St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar la acumulación de limo en el interior de la máquina de hielo.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de…
Informe regulatorio
Hot Chi Chicken & Cones, 100 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: debe reemplazar la madera cruda en el mostrador delantero.
49. Limpiar las superficies que no están en…
Burger King, Aeropuerto Internacional de Corfú «Ioannis Kapodistrias» (CFU), Corfú, Grecia
hace 2 años •reported by user-ghhh1429 • detalles