Rapports de sécurité alimentaire: Costa Alegre Restaurant, 4247 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Rapport réglementaire
Costa Alegre, 4247 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Report date: May 4, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no running hot water at handwashing sink in kitchen near three compartment sink. Instructed person in charge hot water must be available at all hand-washing sinks and must be at least…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no running hot water at handwashing sink in kitchen near three compartment sink. Instructed person in charge hot water must be available at all hand-washing sinks and must be at least…
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Rapport réglementaire
Costa Alegre, 4247 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 juillet 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de santé appropriée…
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de santé appropriée…
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Rapport réglementaire
Restaurant Costa Alegre, 4247 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation de la cuisine. Direction instruite : tous les…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation de la cuisine. Direction instruite : tous les…
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Rapport réglementaire
Costa Alegre Restaurant, 4247 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée…
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