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Rapport réglementaire

Flaming Wok & Grill, 903 N Halsted St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a trouvé 2 éviers de toilette sur 2 sans panneau de lavage des mains. Doit fournir.

22. Des températures de rétention à froid appropriées… Voir plus

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #lait #sucre

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Flaming Wok 'N Grill, 903 N Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Aug 25, 2020
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: observed homemade yogurt being made onsite without an approved variance/haacp plan. Found pot of yogurt stored in a walk in cooler during the inspection. Instructed that a variance/haacp plan must be first approved by cdph,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #coca-cola #yogourt

173   Commentaires Commentaire

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