LongHorn Steakhouse, 307 SE 17th St, Ocala, FL 34471, USA

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête, autres symptômes : transpiration
Source présumée : Stampede chocolatée au Long Horn Steakhouse
Début : autre : le lendemain matin
Durée : autre : je ne sais pas, je les ai toujours... Voir plus
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je ne sais pas, cela a juste fait mal paraître à ma mère et tout ce que je sais, c'est qu'elle se sentait vraiment mal | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Transpiration Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée
Source présumée : J'ai dîné un steak au Longhorn Steakhouse hier et ce matin, j'ai eu une diarrhée majeure à 3 reprises.
Début : 4 à 12 heures
Durée : moins de 4 heures
Informations complémentaires : Le dîner d'hier (mercredi)... Voir plus était de 16 h 30 à 17 h. Il est 10 h 42 et j'ai toujours des douleurs abdominales. | Symptômes: Diarrhée Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Intoxication alimentaire Gastro-entérite à Cryptosporidium
Infection entéropathogène par Echericha coli
Début : plus de 2 jours
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Nous sommes allés manger ma femme et... Voir plus moi. J'ai mangé le filet de minion et elle l'a goûté et elle a mangé du poisson, et la salade César il y a une semaine plus tard avait de graves crampes d'estomac, de la diarrhée, de l'eau et continue, incapable de se contenir ou quoi que ce soit d'autre. 4 jours de repas, elle est enceinte, est devenue très déshydratée, n'a pas pu manger, a dû aller aux urgences et nous avons obtenu un résultat positif pour la gastro-entérite à Cryptosporidium
Infection entéropathogène par Echericha coli. C'est tellement décevant et effrayant. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, déshydratation Voir moins

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J'ai mangé The Outlaw, vers 20 heures. À partir de 7 heures du matin le lendemain matin, j'ai de la diarrhée liquide, des nausées, des vomissements et des crampes d'estomac depuis. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins

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Incroyablement malade, horrible diarrhée et épuisement. Cela m'est arrivé plusieurs fois dans différents restaurants de steakhouse de Longhorn. | Symptômes: Diarrhée Voir moins

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Date de fermeture : 11/02/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Employé touchant des aliments prêts à manger à mains nues - les aliments n'étaient pas chauffés en tant qu'ingrédient unique à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients devant être cuits/chauffés à la température... Voir plus minimale requise pour permettre le contact avec les mains nues. L'établissement n'a pas de procédure d'exploitation alternative approuvée. Employée manipulant à mains nues des oignons préalablement coupés en deux.

- Priorité élevée - Aliments préparés avec du matériel et des ustensiles souillés. Des plateaux de pâte posés sur le dessus d'une poubelle près de la table de cuisson à pizza.

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Environ 20 excréments de rongeurs se trouvent sur l'étagère située sous le comptoir où sont exposés les aliments. Le directeur a commencé le nettoyage. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

- Priorité élevée - Le contrôle du temps et de la température pour les aliments salubres identifiés dans la procédure écrite comme étant un aliment conservé en utilisant le temps comme contrôle de santé publique n'a pas de marque temporelle. Les pizzas situées sur la ligne de front et près du four portent les marques d'heure d'hier à bord. Horaires mis à jour par les employés. **Corrigé sur site**

Source : Département de la santé de Floride Voir moins

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Je me suis réveillé en salivant et en ayant des nausées | Symptômes: Nausée Voir moins

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : Sam's Club Pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : 2 personnes | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins

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Crème orange Slimfast, sensation de brûlure mécanique métallique dans la gorge. J'ai bu un shake le vendredi 15 septembre, arôme métallique mécanique, sensation de brûlure dans la gorge, je pensais que c'était juste que j'en ai bu un autre le samedi 16 septembre. Eh bien, pas juste moi, même problème, juste dégoûtant. | Symptômes: Autre Voir moins

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Date de fermeture : 31/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Un cafard vivant sur le sol sous une machine à glace. Un cafard vivant accroché au mur derrière un lavabo. **Violation récidivée** **Avertissement** -... Voir plus Suite à l'inspection de suivi du 31 août 2023 : Un cafard vivant a été observé sous un lavabo à main à côté d'un évier à trois compartiments ; le responsable a été tué et nettoyé. J'ai observé un cafard vivant à l'intérieur d'un panneau électrique près de la porte arrière, le directeur a été tué et nettoyé. **Plainte de l'administrateur** **Mesure corrective prise**

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 50 excréments de rongeurs sur le sol sous le poêle et sous le batteur à pâte dans l'arrière-cuisine. Environ 10 excréments de rongeurs sur le châssis du batteur à pâte dans l'arrière-cuisine. Environ 25 excréments de rongeurs sur les étagères sous la machine à fontaine au comptoir. Environ 20 excréments de rongeurs sur le sol sous une table à pizza près du four à pizza. Le directeur a commencé le nettoyage. **Violation récidivée** **Avertissement** - À la suite de l'inspection de suivi 31/08/2023 : Aucune trace de rongeur n'a été observée lors de cette inspection de rappel. **Durée prolongée**

Source : Département de la santé de Floride Voir moins

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La FDA a annoncé le rappel de 1961 caisses de mini-brownie Amazon Fresh Frosted avec glaçage jaune et violet saupoudré de paillettes en raison de la présence potentielle de morceaux de plastique. Ce produit a été distribué dans tout le pays aux États-Unis.

Le produit rappelé est ... Voir plus :
- Article 19858, mini-brownie glacé Amazon Fresh avec glaçage jaune et violet à paillettes, 12 unités par paquet, emballé dans un contenant à clapet en plastique transparent, poids net 14 oz. Étui UPC 1 08 42379 19858 5 ; emballage de détail UPC 8 42379 19858 8. Unité de consommation Code de lot 23017 Boîte d'expédition Code de lot 23017/ BB 17 JAN 24

Ce rappel a été lancé le 20/10/2023 et son statut est en cours. Ne consommez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas le produit rappelé.

Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov Voir moins

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SOFIA PRODUCE, LLC, de Nogales, en Arizona, qui exerce ses activités sous le nom de « Trufresh » (« Trufresh ») procède au rappel de cantaloups frais de toutes tailles emballés dans des contenants en carton étiquetés « Malichita », vendus sous les numéros de commande suivants... Voir plus entre le 16 octobre 2023 et le 23 octobre 2023, car ils peuvent être contaminés par la Salmonella. Les cantaloups ont été distribués directement dans les États suivants des États-Unis : Arizona, Californie, Maryland, New Jersey, Tennessee, Illinois, Michigan, Wisconsin, Texas, Floride et Canada. Les cantaloups auraient atteint les consommateurs par le biais de marchés de détail de produits qui peuvent être situés dans des États autres que ceux énumérés ci-dessus. Aucun cas de maladie associé aux cantaloups en question n'a été signalé à ce jour.

La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite.

Les cantaloups sont conditionnés dans des contenants en carton portant l'étiquette « Malichita » (photo ci-jointe). Les cantaloups ont également un autocollant PLU individuel apposé sur chaque cantaloup sous la forme de l'image ci-jointe. Comme le montre l'image, la partie supérieure de l'autocollant PLU est blanche et le mot « Malichita » est écrit en lettres noires. Le bas de l'autocollant PLU est noir et porte le numéro « 4050 » bien en évidence en lettres blanches avec les mots « Product of Mexique/Produit du Mexique ». Cette étiquette identifiera les cantaloups Malichita individuels achetés par les consommateurs.

Trufresh procède à ce rappel après que l'Agence canadienne d'inspection des aliments a annoncé un rappel similaire de cantaloups emballés avec la même étiquette Malichita et portant le même PLU en raison d'une possible contamination par la salmonelle pour les cantaloups vendus à Fruits et Légumes Gaétan Bono. L'enquête menée par Trufresh a révélé que les numéros de commande étaient peut-être associés aux cantaloups vendus à Fruits et Légumes Gaétan Bono.

Vérifiez si vous avez des produits rappelés ; et ne consommez pas, ne servez, n'utilisez pas, ne vendez pas ou ne distribuez pas de produits rappelés.

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les consommateurs qui ne savent pas s'ils ont acheté le produit rappelé sont invités à contacter leur détaillant.

Si vous pensez être tombé malade après avoir consommé un produit faisant l'objet d'un rappel, contactez votre professionnel de la santé.

-Les acheteurs associés aux numéros de commande ci-dessus doivent retirer tout produit restant de leur inventaire de vente. Les acheteurs doivent ensuite disposer du produit et conserver leurs dossiers d'élimination.

-Numéros de commande : 0128556, 0128624, 0128630, 0128632, 0128640, 0128643, 0128644, 0128646, 0128648, 0128651, -0128656, 0128669, 0128680, 0128682, 0128683, 0128700, 0225200, 0225201, 0225206, 0225214, 0225219, 0225222, 0225226, 0225227, 0225228, 0419611, 0419629, 0419630, 0419636, 0419671, 0419688, 0419693, 0419696, 0419697, 0419704, 0419710, 0419718, 0419772, 0516255, 0516268, 0516271, 0516279, 0516301, 0612143, 0612144, 0612144, 0612128 148, 0612154, 0612156, 0612158, 0612171, 0612190, 0612191, 0612197, 0612198, 0612209, 0612225

Si vous présentez des symptômes de Salmonella, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Sofia Produce, LLC dba Trufresh
Nom de marque : Malichita
Produit rappelé : Cantaloup frais
Motif du rappel : Potentiel de contamination par la Salmonella
Date de rappel de la FDA : 9 novembre 2023

Une source : fda.gov Voir moins

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J'ai mangé dans le métro et j'ai eu de la diarrhée. Subway | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements
Source présumée : feuilles de vigne farcies provenant de Dollarama
Début : 12 à 24 heures
Durée : autre : je ne sais pas encore, je suis en train de le parcourir
Informations complémentaires : j'ai vomi et rien d'autre... Voir plus que de la boue verte n'en est sortie
Je suis tombée tellement malade que j'ai commencé à vomir/vomir. J'ai tellement la nausée en ce moment et j'ai un drôle d'arrière-goût dans la gorge, et c'est comme si je pouvais le sentir aussi. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins

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D'habitude, je viens ici tout le temps. Ma fille a mangé du GC pour le déjeuner et les restes. Elle s'est réveillée le lendemain matin en vomissant. Je l'ai fait par intermittence pendant environ 4 heures. Nous sommes toujours en train d'y faire face. Elle a mangé... Voir plus du poulet frit, du macaroni au fromage, du maïs et des petits pains (deux fois). Je crois que c'était le maïs, puisqu'elle a maintenant la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins

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La FDA enquête actuellement sur une épidémie d'E. coli O121:H19. Au 1er novembre 2023, un total de 37 personnes infectées par E. coli O121:H19 avaient été signalées. Aucun produit spécifique n'a été lié à cette enquête à ce jour. La FDA a lancé le traçage. Cette enquête... Voir plus est toujours en cours.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fda.gov Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : raviolis à la saucisse italienne
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Je ne suis pas le seul... Voir plus à être malade. Mon père, qui a également mangé des raviolis, a eu beaucoup de diarrhée. Je me méfie de la capacité de Walmart à conserver les aliments « frais ». Le colis indiquait que c'était bon jusqu'en janvier 2024, mais ce n'est pas un bon Walmart. Ils ont l'habitude d'avoir encore de nombreux paquets de viande en retard sur les étagères (je pensais que la date sur l'emballage ne me posait aucun problème). Stupide moi) | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins

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Nous avons mangé deux pizzas avec du prosciutto et de la burrata et des boulettes de viande. Nous sommes tous les deux tombés malades en moins de quatre heures. Notre bébé n'est pas malade. S'il s'agissait d'un virus, il le ferait
Sois malade. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins

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Everest Traders Inc. procède au rappel de chikkis assortis de marque Jabsons en raison de la présence de pièces métalliques. Ce produit a été distribué en Ontario et au Québec.

Le produit rappelé est :
- Chikkis assortis Jabsons, 400 g, PKG DT : 2 février 2023,... Voir plus à consommer de préférence avant le 1er mai 2024. NUMÉRO DE LOT : CN55 [PACK D'EXPORTATION]. CUP : 8 904067 705194.

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas ou ne distribuez pas le produit concerné.

Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca Voir moins

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Je suis tombée malade après avoir mangé,
J'ai mangé des croustilles légèrement salées Great Value, puis j'ai eu de graves douleurs à l'estomac, une accumulation de gaz et j'ai finalement vomi. Après avoir vomi, je me suis senti mieux tout de suite. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, gaz Voir moins

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