Rapport par
Rapport réglementaire
New China Tea Garden Chop Suey, 11342 S Michigan Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 100 excréments de souris éparpillés sur les rebords derrière l'évier à 3 compartiments, les étagères, sur le sol derrière l'équipement de cuisine, sur les étagères et…
Rapport réglementaire
New China Tea Garden Chop Suey, 11342 S Michigan Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés dans la zone de stockage arrière. A demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment.
38. Insectes,…
Rapport réglementaire
Nouveau jardin de thé de Chine Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs pour vrac observés non étiquetés. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom commun de l'aliment.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-…
Rapport réglementaire
New China Tea Garden Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement alimentaire de la ville valide de chicago affiché. Tcs alimentaires en préparation, riz 187. 0f. Fondation prioritaire émise 7-38-012.
37. Aliments correctement étiquetés …
