Rapports de sécurité alimentaire: Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 50 excréments de rats éparpillés à l'intérieur de l'armoire de la salle à manger sous un distributeur de soda. A demandé au responsable de retirer toutes les…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 50 excréments de rats éparpillés à l'intérieur de l'armoire de la salle à manger sous un distributeur de soda. A demandé au responsable de retirer toutes les…
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation du poulet n'est pas accessible, impossible à utiliser en raison d'une fuite excessive du…
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation du poulet n'est pas accessible, impossible à utiliser en raison d'une fuite excessive du…
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 juillet 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : impossible de localiser la politique de santé des employés. Il s'agit de fournir une politique de santé reconnue par les employés vérifiable et de maintenir…
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : impossible de localiser la politique de santé des employés. Il s'agit de fournir une politique de santé reconnue par les employés vérifiable et de maintenir…
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 nov. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne en charge sans certificat de gestionnaire certifié ville de chicago. Instd pour obtenir le certificat
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne en charge sans certificat de gestionnaire certifié ville de chicago. Instd pour obtenir le certificat
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
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