Rapports de sécurité alimentaire: The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 novembre 2023
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11-- La réfrigération entreposée dans le couloir à côté des toilettes accessibles aux clients doit être protégée du public. Il est…
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11-- La réfrigération entreposée dans le couloir à côté des toilettes accessibles aux clients doit être protégée du public. Il est…
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Rapport réglementaire
The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 31 octobre 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : pas de politique de santé écrite sur le site pour tous les employés. Doit fournir. Citation pour violation prioritaire de la fondation 7-38-010…
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : pas de politique de santé écrite sur le site pour tous les employés. Doit fournir. Citation pour violation prioritaire de la fondation 7-38-010…
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Rapport réglementaire
The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 3, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: we observed black and pink slime substance at interior of ice machine water reservoir in prep area. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain unit. Priority foundation violation:7-38-005,citation issued…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: we observed black and pink slime substance at interior of ice machine water reservoir in prep area. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain unit. Priority foundation violation:7-38-005,citation issued…
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