Ireland
La FSAI a annoncé le rappel d'un lot de sardines King Oscar en sauce tomate en raison de la présence du pesticide non autorisé oxyde d'éthylène dans un lot de gomme de caroube (E410), un additif alimentaire utilisé dans sa production. La gomme de caroube (E410) est un additif alimentaire approuvé dans l'UE. Il est obtenu à partir des graines du caroubier et est utilisé comme épaississant et stabilisant dans une large gamme de produits alimentaires.
Le produit rappelé est le suivant :
- Sardines King Oscar en sauce tomate ; emballage : 106g, code de lot : 0000288938 ; meilleur avant le 17/4/2024, pays d'origine : Pologne.
L'oxyde d'éthylène est un pesticide dont l'utilisation n'est pas autorisée dans les aliments vendus dans l'UE, mais dont l'utilisation est approuvée par d'autres pays en dehors de l'UE. La consommation d'aliments contenant de l'oxyde d'éthylène ne présente pas de risque aigu pour la santé, mais il y a un risque accru pour la santé si les aliments contaminés par l'oxyde d'éthylène sont consommés sur une longue période. Par conséquent, l'exposition à l'oxyde d'éthylène doit être réduite au minimum et le produit contaminé doit être retiré du marché.
Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Pour plus de détails sur les rappels, consultez le site Web de la FSAI :
www.fsai.ie
Source : FSAI
