Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

Je fais un reportage
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail ou un téléphone
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !


Les données sont vérifiées par un modérateur, nous vous informerons par mail dès qu'elles seront prêtes.

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

Rapport par

Message us
WhatsApp

Supermarché Pete's Fresh, 2526 W Cermak Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

2526 West Cermak Road, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 3 févr. 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure de vomissement et de diarrhée n'a été observée ni aucun matériel de nettoyage pour nettoyer ledit incident sur place. L'établissement doit fournir des procédures et du matériel de nettoyage (gants, masque, serpillière jetable, désinfectant conçu pour le norovirus) que les employés doivent suivre et utiliser en cas de vomissements ou de diarrhée. Il a demandé au responsable de fournir. Violation de la fondation prioritaire. 7-38-005. Citation émise.

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai trouvé que la température de l'eau de l'évier pour le lavage des mains dans la préparation des aliments, à côté des fours, était de 72 °F. Doit fournir une température d'eau chaude minimale de 100 °F en tout temps. Il a été demandé de fournir. Violation de priorité. 7-38-030 (c). Citation émise.

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans le lavabo situé dans les toilettes pour femmes des clientes ou des employées. Tous les lavabos doivent être équipés d'un liquide nettoyant pour les mains en tout temps. Il a demandé au responsable de fournir. Violation de la fondation prioritaire. 7-38-030- (c). Citation émise.

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé dans les zones de préparation des fruits et des aliments chauds. Tous les lavabos doivent être équipés d'un dispositif de séchage des mains à tout moment. Il a demandé au responsable de fournir. Corrigé sur place. Fondation prioritaire. 7-38-030 (c). Citation consolidée avec la violation ci-dessus.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce entre les portes doubles du quai de chargement. Il a demandé au responsable de fournir une porte hermétique pour empêcher l'entrée de parasites.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai trouvé environ 300 excréments de souris dans les zones suivantes : sous tous les équipements de cuisson de la cuisine, derrière les unités de cuisson près de la porte d'entrée de la cuisine chaude, derrière l'unité de stockage de nourriture chaude à côté de la machine à vaisselle, sur une grille propre en face de l'évier à 3 compartiments de la station de restauration chaude. Il a demandé au responsable d'éliminer les excréments, de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir ces zones. Il est recommandé de contacter le service antiparasitaire. Violation de la fondation prioritaire. 7-38-020 (a). Citation émise.

49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : j'ai trouvé toutes les étagères de toutes les zones de préparation des aliments incrustées de graisse et de débris alimentaires. Il a demandé au responsable de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : un évier de lavage des mains a été observé dans un boucher à viande à côté d'un évier à 3 pièces qui fuyait abondamment par le tuyau de vidange. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us #crust #meat #cooks

1.6K

Rapports intéressants récents

Rappel de Sandwich Cha Sue Banh Mi en raison de la présence non déclarée d'allergènes

il y a 1 semaine •source quebec.ca • détails

Recall notice

Kim Phat, un marché asiatique de Brossard, a émis un rappel pour son sandwich Cha Sue en raison de la présence non déclarée de soja et de crustacés. Le rappel a été initié par mesure de précaution pour les consommateurs allergiques au soja ou aux crevettes. Le… Voir plus

#allergicreaction #brossard #quebec #ca #allergen

Sandwich Cha Sue Banh Mi recalled due to undeclared Allergens photo #1

Rappel de soupes Épicerie Basta en raison de la présence potentielle de Clostridium botulinum

il y a 4 semaines •source quebec.ca • détails

Recall notice

L'Épicerie Basta Company, située au 505 Rue Rachel Est, Montréal, QC, Canada, a émis un rappel pour ses soupes au brocoli, à la courge musquée et au gingembre en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Clostridium botulinum. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le… Voir plus

#montreal #quebec #ca #botulisme

Épicerie Basta soups recalled due to potential Clostridium botulinum contamination photo #1
265
F

Restaurant italien Olive Garden, North Green River Road, Evansville, Indiana, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-fwhyh252 • détails

Le 30 avril, un ami et moi avons déjeuné à l'Olive Garden sur Greenriver Road à Evansville, dans l'Indiana. En moins d'une heure, mon ami est tombé très malade et a souffert de nausées, de vomissements et de diarrhée. Je l'ai ramenée chez moi et je suis… Voir plus

#olivegarden #evansville #indiana #us

Olive Garden Italian Restaurant, North Green River Road, Evansville, IN, USA photo #1
65

Graines de chia biologiques de grande valeur - rappel en raison de la présence de salmonelles

il y a 1 semaine •source fda.gov • détails

Recall notice

Natural Sourcing International lance un rappel volontaire d'un lot de graines de chia noires biologiques Great Value en raison de la présence potentielle de Salmonella dans certains produits finis. Le produit a été envoyé à Walmart pour être distribué dans tout le pays par le biais des… Voir plus

#walmart #greatvalue #us #salmonella

Great Value Organic Chia Seeds - recalled due to salmonella photo #1
Y

Little Caesars Bravo, Avenida Nicolás Bravo, Jorge Almada, Culiacán Rosales, Mexique

il y a 3 semaines •reported by user-ytpp4868 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspecte : Pizza Pepperoni Little Caesar
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Le fromage avait un goût un peu plus fort que d'habitude… Voir plus

#littlecaesarspizza #culiacanrosales #sinaloa #mx #pepperoni #pizza #cheese

Little Caesars Bravo, Avenida Nicolás Bravo, Jorge Almada, Culiacán Rosales, Sin., México photo #1
3
P

Croustilles au jalapeño Miss Vickie's, Costco Wholesale, Russell Avenue, Gaithersburg, Maryland, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-pmjdt616 • détails

Quelques heures après avoir mangé 2 poignées, je me suis réveillée après minuit avec des nausées, suivies de diarrhée puis de vomissements. Plus de vomissements après avoir bu de l'eau. Transpiration pendant et frissons après. J'ai finalement dormi vers 2 h 30 du matin. Je suis tombée… Voir plus

#costco #gaithersburg #maryland #us #chips #jalapeno

Miss Vickie’s Jalapeño Potato Chips, Costco Wholesale, Russell Avenue, Gaithersburg, MD, USA photo #1
316
R

Supermarché Publix au centre commercial Peachtree Square, Holcomb Bridge Road, Peachtree Corners, Géorgie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-rvtd8513 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : croquettes de poulet Tyson ou sorbet à l'orange légèrement sucré
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#publix #peachtreecorners #georgia #us #chicken #chickennuggets #orange #sugar #tyson

Publix Super Market at Peachtree Square Shopping Center, Holcomb Bridge Road, Peachtree Corners, GA, USA photo #1
417

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

Sujets populaires

#Recalls #Outbreaks #GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza
Les 30 derniers jours