Taco Bell, 50th Street, Lubbock, TX, United States

il y a 6 ans

4928 50th Street, Lubbock, 79414 Texas, United States

 Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source présumée : Taco à la laitue et aux tomates
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons Voir moins

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Mon mari et moi avons mangé du Taco Bell le lundi soir et nous nous sommes sentis malades le lendemain (diarrhée, vertiges, maux de tête et courbatures) et nous avons tellement mal au ventre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, Vertiges, Douleur corporelle, Douleur d'estomac Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Taco Bell
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je me suis arrêté sur un coup de tête, j'ai commandé un taco... Voir plus doux Supreme, des pintos et du fromage. J'ai pris deux bouchées du taco doux Supreme et l'intérieur semblait trop humide et visqueux. La tortilla ne ressemblait pas non plus à son habitude et semblait avoir une texture différente. Mon INSTINCT (jeu de mots) me disait de NE PAS en manger plus, alors je l'ai jeté. Effectivement, deux heures plus tard, je ressens des douleurs, des nausées et des crampes abdominales. J'ai mangé des trots aqueux toute la nuit. Je ne vomis pas, mais je pense que parce que j'en ai mangé si peu, je n'ai pas attrapé autant de bactéries. Mais j'ai mal au ventre toute la nuit. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins

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Je vomis | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins

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Je viens de passer une commande via l'application mobile et je l'ai récupérée via Dive Thru. Quand j'ai mordu mon poulet chalupa Supreme, il sentait le fromage périmé et quelque chose avait un goût et une odeur vraiment mauvais. Je n'ai pas mangé ça. 20 minutes plus... Voir plus tard, j'ai commencé à me faire mal au ventre et j'ai vomi. 😩 C'est très douloureux. J'ai appelé le magasin et elle m'a dit que tous les aliments avaient été testés, mais je sais ce que j'ai goûté et senti. Il était périmé et sentait comme s'il était en ruine. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Bile, Douleur d'estomac Voir moins

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J'ai mangé 2 tranches de pizza au bacon et 1 tranche de pizza hawaïenne. Je pense que c'est l'hawaïen parce que l'ananas n'arrête pas de monter dans mon vomi. C'était bon, mais je me sens vraiment mal. Je ne peux même pas retenir l'eau, j'ai vomi toute la journée.
Malades : 2 personnes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins

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J'ai commandé la viande sucrée et épicée et je suis tombée gravement malade. C'est la deuxième fois que cela se produit à cet endroit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins

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café et crème glacée, mon mari et moi avons mangé de la crème glacée au café sur une plaque de marbre à Lubbock hier soir et nous sommes malades aujourd'hui de diarrhée et de vomissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins

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Date de fermeture : 19/10/2023

Infractions :

- Les jalapeños farcis au fromage à la crème étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés
- Les crevettes crues étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés.
- Poulet cru au-dessus de la température... Voir plus froide de sécurité de 41 degrés.
- Le porc cru et le poulet crus, conservés dans une glacière pendant plus de quatre heures, étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés.
- Le poulet cru était entreposé au-dessus du saumon, du porc cru et de plusieurs articles prêts-à-manger.
- Les crevettes ont été décongelées à température ambiante pendant une nuit.
- Le lave-vaisselle n'était pas désinfectant.
- Le lave-vaisselle ne distribuait pas de désinfectant.
- Un couteau qui n'était pas utilisé était sale.
- Les éplucheurs de légumes contenaient des débris alimentaires.
- Un employé s'est lavé les mains pendant moins de 10 secondes ; le lavage des mains doit durer au moins 20 secondes.
- Un employé ne s'est pas lavé les mains après être sorti et être rentré à l'intérieur pour préparer la nourriture.
- Un employé n'a pas changé ses gants sales lorsqu'il est retourné à la préparation des repas.
- L'établissement ne disposait pas d'un responsable de la protection des aliments certifié.
- Aucun dossier de formation des préposés à la manipulation des aliments n'était disponible pour les employés.
- Aucun avis aux consommateurs n'a été publié sur les aliments crus ou insuffisamment cuits.
- Aucune lettre de garantie n'était disponible. Il est accordé à un établissement par un fournisseur si des aliments sont vendus pour être consommés crus ou partiellement cuits, comme des sushis.
- Il n'y avait pas de date sur les légumes coupés.
- Il y avait une éponge dans le lavabo.
- Un lavabo était bloqué par des casseroles empilées.
- Le mélange de pâte sèche était sur le sol.
- Le manche d'une cuillère était en contact avec du sel.
- Les articles de service étaient séchés à la serviette. L'équipement et les ustensiles doivent être séchés à l'air libre.
- Le matériel d'entretien humide était empilé. Il faut laisser sécher le flux d'air.
- Les ustensiles en cours d'utilisation étaient entreposés dans de l'eau à 104 degrés. Il doit faire au moins 135 degrés pour tuer les bactéries.
- L'évier à 3 compartiments n'était pas fixé au mur.
- Des gobelets à usage unique ont été utilisés comme cuillères.
- Trois contenants de liquide n'avaient pas d'étiquette.
- Un contenant de poudre blanche en vrac ne portait pas d'étiquette.
- Il y avait une accumulation de résidus sur la hotte d'aération.
- Il y avait des résidus alimentaires et des débris sur la table de préparation avant.
- Les boissons personnelles des employés étaient entreposées sur la ligne de préparation et au-dessus de la station de boissons.
- L'inspecteur note qu'en raison du nombre et de la nature des violations, aucun contrôle de gestion actif n'a été démontré.

Source : www.fox34.com Voir moins

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Date de fermeture : 19/10/2023

Motifs :

- Les tomates et les poivrons coupés étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés.
- Un contenant ouvert d'ail émincé n'avait pas de date de péremption.
- La lame de l'ouvre-boîte était sale.
- Une conduite de... Voir plus vidange fuyait sur des gobelets entreposés sous une station de boissons.
- Une cuillère à glace, contenant une accumulation de débris, était entreposée sur la machine à glaçons.
- Chaque composant de l'évier à 3 compartiments était raccordé au réseau d'égouts.
- Les œufs durs ont été conservés après leur date limite de consommation.
- Les poivrons et les oignons coupés ont été conservés après leur date de mise au rebut.
- Un contenant ouvert contenant moitié-moitié n'avait pas de date de péremption.
- Aucune bandelette de test au chlore n'était disponible pour tester le désinfectant au chlore au lave-vaisselle.
- Le refroidisseur rétractable ne fonctionnait pas.
- La partie inférieure de la glacière de plain-pied était cassée et se séparait.
- Il y avait des trous au bas de la porte extérieure.
- La boisson d'un employé n'avait pas de couvercle.
- Une boîte de steaks de faux-filet était entreposée sur le sol.
- Une boîte de croissants se trouvait sur le sol du congélateur.
- Le bacon cuit était entreposé, à découvert, sur une étagère de la ligne de préparation.
- L'accumulation de glace dans un congélateur touchait des emballages alimentaires.
- De la charcuterie congelée était décongelée dans de l'eau stagnante.
- Une boîte d'assiettes à usage unique était posée sur le sol.
- L'évier à 3 compartiments et le lavabo à main n'étaient pas fixés au mur.
- Une tasse à usage unique a été utilisée comme cuillère.
- Accumulation de nourriture et de débris sur les surfaces intérieures du four à micro-ondes qui ne sont pas en contact avec les aliments.
- Accumulation de débris sur le capot d'aération.
- Accumulation de saletés et de débris sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons qui ne sont pas en contact avec les aliments.
- L'intensité lumineuse n'était pas assez forte dans la glacière de plain-pied.
- L'intensité lumineuse n'était pas assez forte sur la ligne de préparation.
- L'intensité lumineuse n'était pas assez forte dans la zone de lavage de la vaisselle.
- Le sol derrière la station de grill était sale.
- Le revêtement de sol de la cuisine ne permet pas un drainage adéquat.
- La nourriture personnelle d'un employé était entreposée au-dessus de la zone de préparation.
- Les objets personnels d'un employé se trouvaient dans la glacière de plain-pied.
- Les dalles de plafond se séparaient.
- La poubelle des toilettes n'avait pas de couvercle.
- Il n'y avait aucun signe de lavage des mains dans les toilettes.
- L'inspecteur note qu'il y avait une accumulation excessive de poussière, de saleté, de résidus alimentaires et d'autres débris sur les surfaces non en contact avec les aliments de la station de gril et à l'intérieur de l'unité de rangement située en dessous.

Source : www.fox34.com Voir moins

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Ma commande : 17/11/2023 Mod Pizza MOD. (pizza 17 pouces), sans gluten, sauce rouge, pepperoni, saucisse douce, bœuf haché, ajoutez plus, pesto, fromage sans produits laitiers, roquette, basilic - fraîchement haché, olives noires, origan, romarin - frais haché, sel et poivre, épinards, tomates - en dés, cuillerées... Voir plus de sauce rouge Symptômes commençant après 6 heures : diarrhée, vomissements, 100,06 fièvre corporelle courbatures, léthargie
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Maux, Frissons, Douleur corporelle Voir moins

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Nous avons commandé de la nourriture et il y avait un insecte dans les crêpes. Il y avait plusieurs commandes dans le sac. Une personne a mordu l'un des insectes en mangeant les crêpes Voir moins

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Yen Bros. Food Service (2011) Ltd. procède au rappel de sa salade de fruits en raison de la présence de Salmonella. Ces produits ont été distribués aux hôtels, restaurants et institutions de la Colombie-Britannique.

Les produits rappelés sont les suivants :
Salade de fruits sans marque, 7,5... Voir plus livres, toute la production date du 23/10/23 au 17/11/23 inclus
Salade de fruits sans marque, 25 livres. Toutes les dates de production sont comprises entre le 23/10/23 et le 17/11/23 inclus

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca Voir moins

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Ma fiancée et moi sommes allées chez Walmart pour acheter les ingrédients de nos sandwichs vers 19h45 aujourd'hui, 21/11/23. Nous avons reçu des boulettes de viande à l'italienne, du pain français et de la sauce marinara ainsi que du fromage provolone. En rentrant chez nous, nous avons... Voir plus fait cuire les boulettes de viande dans la sauce. Quand il était prêt, nous avons fait griller le pain et quand nous sommes allés ouvrir le fromage, il sentait bon mais nous l'avons grillé sur le pain après avoir mangé notre à peine 10 minutes plus tard, ma fiancée et moi avons eu d'énormes vomissements et de la diarrhée, ainsi que des maux de ventre et j'ai développé de la fièvre. Nous voulons que Walmart nous offre une carte-cadeau de 300 dollars pour ne pas avoir vérifié leur nourriture. Je suis allée ranger la nourriture et je me suis rendu compte qu'il y avait de la moisissure sur le fromage, mais la date indiquait qu'il était bon jusqu'au 23/12/23. Nous étions bien toute la journée jusqu'à ce que nous mangions ce plat chez Walmart. Nous voulons une compensation ou une carte-cadeau de 300 dollars. Arianna Bevers | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : crêpes farcies aux myrtilles
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : 2 jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai également eu des soulèvements secs. J'ai commandé... Voir plus des crêpes farcies aux myrtilles, aux œufs, au gruau et au bacon ! 13 novembre 2023 à 10 h 33. Cracker Barrel J'ai le reçu | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins

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J'étais au centre du métro et cinq gars, c'est la seule chose que j'ai mangée hier vers 13 heures. Je suis rentré chez moi vers 16 heures et à 18 heures, j'ai eu le mal de tête le plus horrible de ma vie. Je me suis endormie... Voir plus et je me suis réveillée à 22 heures. J'ai des douleurs à l'estomac, un rhume effroyable. Je dois aller aux toilettes toutes les 20 minutes et l'eau en sort littéralement. La seule chose que je puisse supposer, c'est une mauvaise manipulation des aliments et une contamination croisée entre les aliments crus et mes aliments cuits. Je n'y retournerai pas, c'est absolument sinistre | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Douleur d'estomac Voir moins

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J'ai mangé des nuggets casino, que ça soit en petite ou grande quantité j'ai eu la diarrhée et là je l'ai eu toute la nuit avec des douleurs au ventre tout ça pour en avoir mangé 8, 7.50 pour cette merde... Littéralement bien coulante et douloureuse déjà... Voir plus que j'ai pas un rond en plus je dois bosser malade GÉNIAL | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins

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La FDA conseille aux consommateurs de ne pas manger et aux restaurants et aux détaillants alimentaires de ne pas vendre et d'éliminer les huîtres récoltées illégalement dans la zone approuvée de Milford, dans le Connecticut, le 11/12/2023 et le 15/11/2023 par le revendeur certifié d'origine Seaview Fisheries,... Voir plus CT-084-SS, AQ, car elles pourraient être contaminées. Les huîtres ont été distribuées directement à un distributeur en Rhode Island. Les huîtres ont ensuite été distribuées à un distributeur et à des détaillants en DE, en Floride, en Illinois, au Maryland, au New Jersey, dans l'État de New York, en Pennsylvanie et au Texas et peuvent avoir été distribuées ultérieurement à partir de ces États.

Les produits concernés sont des huîtres récoltées illégalement dans la zone approuvée de Milford, dans le Connecticut, le 12 novembre 2023 et le 15 novembre 2023 et peuvent être identifiés par l'étiquette du revendeur portant l'expéditeur d'origine, Seaview Fisheries LLC, CT-084-SS, AQ, et les lots de lieu de récolte L466B et 466A.

Les huîtres récoltées illégalement peuvent être contaminées par des agents pathogènes nocifs, des éléments toxiques ou des substances toxiques qui peuvent provoquer des maladies si elles sont consommées. Bien que les huîtres puissent absorber et accumuler les contaminants présents dans les eaux environnantes, ces substances nocives sont indétectables pour le consommateur moyen par leur goût, leur odeur ou leur apparence. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.

Les symptômes d'une intoxication alimentaire causée par la consommation d'huîtres contaminées comprennent la diarrhée, des douleurs ou des crampes d'estomac, des nausées, des vomissements et de la fièvre. Les heures et les durées d'apparition peuvent varier considérablement.

Le 17 novembre 2023, le Bureau de l'aquaculture du ministère de l'Agriculture du Connecticut a été informé de la présence d'huîtres récoltées illégalement et potentiellement contaminées et a rapidement informé la FDA. La FDA surveille actuellement activement la situation et fournit une aide aux autorités publiques nécessaires.

Les consommateurs sont priés de ne pas consommer les huîtres concernées. Il est conseillé aux restaurants et aux détaillants de ne pas servir ni vendre les huîtres identifiées et de donner la priorité à une élimination appropriée. Les efforts de restauration et de prévention devraient inclure un nettoyage et une désinfection complets de tous les équipements, surfaces et environnements de transformation des aliments.

Si vous avez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fda.gov Voir moins

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Bix Produce, de Little Canada, dans le Minnesota, procède au rappel volontaire des contenants Grab N'Go contenant du cantaloup coupé et des coupes de fruits mélangés en raison du risque de contamination de ces produits par la Salmonella. Ces produits à base de cantaloup étaient dérivés de... Voir plus cantaloups concernés par le récent rappel de cantaloup Malachita. Les produits à base de cantaloup concernés ont été distribués du 19 au 20 octobre 2023 et ont été vendus dans les États du Minnesota, du Dakota du Nord, du Dakota du Sud et du Wisconsin dans des magasins de proximité, des épiceries fines et des cafés d'affaires. À ce jour, aucun cas de maladie lié aux produits distribués par Bix Produce n'a été signalé.

-Les consommateurs, les restaurants, les détaillants et les grossistes ne doivent pas manger, vendre ou servir du cantaloup rappelé ou des produits rappelés contenant du cantaloup.
-Les consommateurs qui peuvent avoir du cantaloup congelé ou des produits à base de cantaloup pour une utilisation ultérieure doivent vérifier leur congélateur et jeter tous les produits rappelés.
-Si vous ne pouvez pas savoir si votre cantaloup fait partie du rappel, ne le mangez pas et ne l'utilisez pas.

Ces produits ont dépassé leur durée de conservation utile et ne devraient plus être commercialisés.

Marque : Created Fresh ! , Description de l'article : TASSE À CANTALOUP GRAB N'GO, Numéro d'article : 19703, Paquet/Taille : 5,75 OZ CHACUN, Code du lot : DATES LIMITES DE VENTE DU 25/10/2023 ET DU 26/10/2023
Marque : Created Fresh ! , Description de l'article : TASSE À FRUITS MIXTES GRAB N'GO, Numéro d'article : 19721, Paquet/Taille : 5,75 OZ CHACUN, Code du lot : DATES LIMITES DE VENTE DU 25/10/2023 ET DU 26/10/2023
Marque : Jack & Olive, description de l'article : TASSE À FRUITS MIXTES J&O, numéro d'article : 23355, paquet/taille : 5,75 oz chacun, code du lot : DATES LIMITES DE VENTE DU 25 OCTOBRE 2023 ET DU 26 OCTOBRE 2023

Aucun autre produit distribué par Bix Produce n'est rappelé.

Le rappel a été lancé après qu'un fournisseur a informé Bix Produce qu'il avait livré des cantaloups de Malachita rappelés à Bix Produce et que ceux-ci avaient été transformés et distribués par Bix Produce.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Bix Produce
Nom de marque : plusieurs marques
Produit rappelé : Gobelets à fruits contenant du cantaloup
Motif du rappel : Potentiel de contamination par la Salmonella
Date de rappel de la FDA : 30 novembre 2023

Source : Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov Voir moins

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J'ai mangé du chipotle hier 15 novembre vers 15 h 30. J'ai mangé de grosses chips et du queso et une quesadilla à la carne asada. J'ai tout mangé. Vers 18 h à 18 h 30, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac au travail. J'ai décidé... Voir plus de partir et de m'asseoir dans ma voiture jusqu'à ce que je me sente mieux pour reprendre le travail. J'ai fini par faire une sieste dans ma voiture et je me suis réveillé vers 20 h 30 à 21 h. Cinq minutes après mon réveil, j'ai une très forte sensation de nausée. Encore cinq minutes, je suis penchée à l'extérieur de ma voiture et je vomis abondamment ; le contenu était composé de vomi de couleur queso, de haricots noirs, de morceaux de fromage blanc et de riz. J'ai vomi 4 fois puis je me suis calmé pendant 30 minutes. Décidez de retourner à mon bureau au travail. Je bois deux petites tasses d'eau froide. Pas même 10 minutes après avoir jeté de l'eau et d'autres morceaux de chipotle dans une poubelle. Je décide qu'il est temps de rentrer chez moi maintenant. Quand je rentre chez moi, je suis épuisée par tous ces vomissements, alors je saute directement dans mon lit. Après deux à trois minutes de repos, je dois courir dans ma salle de bain pour vomir à nouveau ! J'ai vomi 7 à 10 fois au total ! | Symptômes: Vomissements, Nausée Voir moins

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