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Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 5 mars 2026
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : trouvé l'évier à trois compartiments au bar non entretenu ; l'évier fuit lors du drainage et les eaux usées sont collectées avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 5 mars 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure rose et brune observée sur le panneau au-dessus de la glace à l'intérieur de la machine à glace. Instruction de… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

A
Date du rapport : 4 mars 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago sur site pendant le temps d'inspection sans certificat original valide lors de la préparation et du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #porc

A
Date du rapport : 4 mars 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : personne responsable sans certificat de gestionnaire d'assainissement de la ville de chicago. Doit fournir.

2. Certificat d'assainissement de service alimentaire de la ville de chicago
-… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #poulet #puréedepommesdeterre #soda #saladedechou

A
Date du rapport : 4 mars 2026
52. Eaux usées et eaux de déchets correctement éliminées
- commentaires : observé ligne de drainage d'eau de condensat de l'unité de climatisation se déversant dans 1 évier compartimenté dans la préparation arrière. Instruit de drainer l'eau de drainage de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 4 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé le registre de lutte antiparasitaire avec des rapports du rapport de service de 07/2025. Tous les établissements de vente au détail d'aliments doivent tenir un registre qui doit être… Voir plus

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 3 mars 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés observée sur les lieux. La direction a été instruite d'avoir une politique de santé des employés signée pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade

A
Date du rapport : 3 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé environ 60 crottes de souris dispersées dans toute l'installation dans les zones suivantes : placard utilitaire où se trouve l'évier à serpillière, placard utilitaire où sont stockés les produits… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

Ma famille et moi avons visité ce restaurant le jeudi 5 mars. Mon plus jeune enfant et moi n'avions rien mangé avant d'y aller, donc le repas que nous avons pris là-bas était la seule nourriture que nous avions eue avant que nos symptômes ne commencent.

Nous… Voir plus

#virginiabeach #virginia #unitedstates #poulet #frites #filetsdepoulet