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Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

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Health inspection failure: 19-Nov-18
> 2-102.14(N)-NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11- NO CLEAN UP POLICY FOR VOMITING AND DIARRHEA. INSTRUCTED TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005-NO CITATION ISSUED.
> 3-306.11-INSTRUCTED TO INSTALL A PHYSICAL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Me and my family had Churros from of the shops there. It was on Friday 11/16/18. The shop was facing west and was in the middle row, not on the outskirts. We have vomiting, diarrhea, fever and nausea. This is horrible. I just hope no else gets sick.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Had a Chipotle burger there on Nov 16th-maybe only half. Couldn’t finish it because it was a bit too greasy. Ate around 10pm, started feeling uneasy around 1am. After tossing and turning for 2 hours I got up to use the bathroom. Had horrific diarrhea that left… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #burger #viande

173   Commentaires Commentaire
Health inspection failure: 16-Nov-18
> NO CERTIFIED MANAGER ON SITE DURING THE INSPECTION, WITH A VALID CERTIFICATE POSTED. INSTRUCTED TO HAVE A CERTIFIED MANAGER ONSITE AT ALL TIMES WHEN TCS FOODS, RICE, MELONS, ETC., ARE BEING PREPARED OR SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
> NO EMPLOYEE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #lait

173   Commentaires Commentaire
Health inspection failure: 15-Nov-18
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP POLICY /KIT ON SITE .INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY /KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

Health inspection failure: 15-Nov-18
> 6-301.14- OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK IN HAND SINK IN -DEMO KITCHEN 1ST -EMPLOYEE REST ROOMS ON 7TH AND OTHER 8TH FLOOR. -8TH FLOOR REAR SERVICE STATION ADJACENT TO DISH WASHING ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAIN AT ALL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Health inspection failure: 15-Nov-18
> HAND WASHING SINK LOCATED IN THE BUFFET SERVING AREA NOT ACCESSIBLE. FOUND BLOCKED FOR USE BY METAL PLATE CART, PLATE INSIDE SINK. INSTRUCTED THE SINK MUST BE ACCESSIBLE AT ALL TIMES. MANAGER REMOVED ALL. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
> NO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crabe #crème #crèmeglacée #salade #sushi #porc #chou #soda #lait

Health inspection failure: 15-Nov-18
> 2-102.14(N) NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW CODE AND GUIDELINES. INSTRUCTED TO HAVE VERIFICATION OF POLICY FOR EACH EMPLOYEE ONE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION
7-38-012(A).
> 2-501.11 MANAGEMENT UNABLE TO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Health inspection failure: 14-Nov-18
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY . MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITIMG AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> OBSERVED HOT HOLDING CABINET AT 103.3F THAT IS USED TO HOLD FOOD… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates