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Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

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Subway
J'ai un sandwich au thon. La laitue était jaune et peut-être pourrie. D'habitude, je ne prends jamais de salades à Chicago mais c'était sur un sandwich donc j'ai trouvé que c'était bon.
Huit heures plus tard, j'ai vraiment mal au ventre et j'ai maintenant de très… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #laitue #sandwich #thon

J'ai mangé tôt vers 11h30 et je me souviens avoir goûté un goût de fromage dans le bœuf et le brocoli. Je n'y ai pas beaucoup pensé parce que je ne l'ai goûté que trois à quatre fois dans le bœuf. Plus tard dans la journée, j'ai… Voir plus

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #bagel #boeuf #brocoli

After eating there I became sick with diarrhea, nausea and a small fever. I have been sick for several weeks after eating there on July 25th  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
> FOUND TCS FOODS (TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD) AT IMPROPER TEMPERATURE REQUIREMENT DURING STORAGE INSIDE DELI DISPLAY COOLER (AIR TEMPERATURE OF 52.2F).
> 3-501.17 (C) INSTRUCTED TO LABEL AND DATE READY TO EAT FOODS INSIDE PREP COOLERS AND INSIDE WALK-IN COOLER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

> 2-102.14(A) EMPLOYEE HEALTH POLICY NOT AVAILABLE AT THIS TIME. INSTRUCTED TO IMPLEMENT AN EMPLOYEE HEALTH POLICY, AND MAINTAIN POLICY ON-SITE. FOR MORE INFORMATION REGARDING POLICY GO TO WWW.CITYOFCHICAGO.ORG/HEALTH. PRIORITY FOUNDATION, 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 FOUND NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #saucisse #crevettes

J'ai eu un poulet rôti hier 8/21 et je l'ai utilisé pour faire une salade. Je me suis rendu compte que quand j'ai un prix en soi, il avait un goût étrange et j'ai arrêté de manger. En 2 heures, j'ai eu de terribles douleurs à l'estomac… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade #pouletrôti

We ordered pizza and Salad from Lou Malnatis on Friday, August 17, 2018. The next day/morning, 2 of our group were crippled with food poisoning. We agreed that the food to blame was the salad, since our group of 13 people were mostly fine. On Saturday night,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #salade

> 2-101.11(A)NO PERSON IN CHARGE AT ESTABLISHMENT. BUSINESS FOUND WITH NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED. OBSERVED INADEQUATE FOOD TEMPERATURES.
> 2-102.12. NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED ON THE PREMISES.
> 2-102.14(A) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY. MUST PROVIDE.
> 2-501.11 NO WRITTEN PROCEDURE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #café #riz #soupe #porc

> 2-102.12 FOUND PHOTO COPY (XEROX) OF CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE ORIGINAL CITY OF CHICAGO CERTIFICATE.
> 2-102.14 (A) FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE.
> 2-501.11 FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #viande