Date de clôture : 16/04/2024
Violation :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Dans le placard, près de la zone de préparation et de l'évier triple, environ 6 excréments de rongeurs sur le sol, ont été
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retirés par l'opérateur. Au lavabo à la main, à côté du lavabo triple, près de la zone de préparation, environ 4 excréments de rongeurs sous l'évier, retirés par l'opérateur. **Mesures correctives prises** **Violation réitérée**
Source : Département de la santé de Floride
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