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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 octobre 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : équipement de cuisine à nettoyer pour éliminer tous les déversements de nourriture. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pete's Market, 5724 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude sous la pression de la ville dans les lavabos des toilettes du personnel et des clients à l'arrière du magasin, derrière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jessica's Bakery, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 octobre 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : bois brut usé et étagères en liège en ruine constatées dans les zones de préparation. Instd pour réparer/remplacer et maintenir toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

BRIA de Forest Edge, 8001 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer la poignée du robinet d'eau chaude qui fuit dans les toilettes pour hommes.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 25 octobre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 30 excréments de petits rongeurs ont été observés aux endroits suivants au cours de l'inspection... Au sol, dans la chambre des bébés, les rangements sont éparpillés derrière la porte ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Passion House Coffee, 1200 N North Branch St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 octobre 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée dans les locaux. La direction a demandé de faire signer une politique… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Quelques heures après avoir mangé une pizza à Ohare, j'ai eu des bouffées de chaud/froid et des maux d'estomac  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspecte : raviolis à la soupe au porc et au gingembre Trader Joe's
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #soupe #porc #dumplings #gingembre

Maintenant, les mini-chiens et la limonade de tante Anne, j'ai très mal au ventre après les avoir mangés.  | Symptômes: Autre, Douleur d'estomac

#auntieannespretzels #chicago #illinois #unitedstates #limonade

Date du rapport : 24 octobre 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : accumulation de calcium observée à l'intérieur de la machine à vaisselle. A demandé au responsable de nettoyer.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates