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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 4729 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : évier à main trouvé dans les zones de charcuterie non drainé/bouché. Violation de priorité. Référence émise. 7-38-030c. Il faut réparer.

Source : chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Windy City Cafe, 1060-1062 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : les certificats d'allergènes sont requis pour les employés qui ont un permis d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago. Il a été demandé de suivre le cours en ligne et de conserver le certificat sur place.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
P

Céréales Lucky Charms, Walmart, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-pfyw2619 • détails

Des crampes d'estomac horribles et de la diarrhée. J'ai mangé des céréales porte-bonheur et j'ai été réveillé au milieu de la nuit avec des douleurs d'estomac atroces suivies de diarrhée La semaine dernière, cela s'est également produit lorsque j'ai mangé un bol de céréales. Je ne savais… Voir plus

#luckycharms #walmart #chicago #illinois #unitedstates #bol #céréales

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Lucky Charms Cereal, Walmart, Chicago, IL, USA Horribly stomach cramping and diarrhea. I ate lucky... photo #1
855   Commentaires Commentaire
Q

Subway, South Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-qdxw2857 • détails

J'ai acheté un salami pepperoni de 6 pouces et du fromage. Le lendemain, je me suis réveillé en vomissant  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose

#subway #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pepperoni

124 1 Partager   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 3952 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante au lavabo de la salle de bain, température de l'eau à 88. 2 f audit lavabo. Cependant, on a trouvé de… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Bagel Inc, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'est présente au moment de l'inspection. Violation de la fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire du service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shop & Save Market, 5829 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffons d'essuyage mal rangés. Au lieu de stocker correctement dans une solution désinfectante en tout temps

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : entreposés, séchés et manipulés correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cuisine d'Asie centrale Jibek Jolu, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz

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Rapport réglementaire

Toscana, 5357 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs et aucune déclaration de rappel n'ont été trouvés dans le menu. La direction a demandé à la direction de divulguer quels aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait #sucre

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Juanitas Mexican food #2, West 63rd Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : divulgation manquante pour les avis aux consommateurs sur le menu. Instruction d'indiquer dans le menu quels aliments (par exemple, œufs, bifteck) peuvent être commandés sous cuits/cuits… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #steak

12   Commentaires Commentaire

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