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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

A

Fiesta Burger Heaven, 7832 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 29 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation d'avis aux consommateurs et aucun rappel sur le menu des aliments crus et insuffisamment cuits ne doivent être observés et conservés. (fondation prioritaire 7-38-005) … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

368
A

Park Tavern, 1645 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été publié pour les aliments d'origine animale crus ou insuffisamment cuits figurant au menu. La direction a reçu l'ordre de divulguer … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

1.6K
A

Yuzu Sushi And Robata Grill, 1751 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé des supports rouillés avec un revêtement écaillé dans le refroidisseur d'air arctique à 2 portes et le refroidisseur … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Family Dollar Store # 6772, 51 E 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 29 avril 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : dalles de plafond tachées d'eau observées à l'arrière. A demandé au responsable de remplacer les dalles de plafond et de les entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- … Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #us

368
A

Mcdonald's, 29 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 29 avril 2024
40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé plusieurs manipulateurs d'aliments manipulant des aliments sans porter de dispositif de retenue pour cheveux. Il a été demandé à tous les préposés à la manipulation des aliments et à tous les employés … Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #us

368
A

Gioia Ristorante E Pastificio, 1133 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 26 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été observé pour les aliments crus ou insuffisamment cuits. Il est demandé d'identifier ces aliments en les mettant en astérisque sur … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

1.6K
A

Restaurant de dumpling Four Seasons, 3205 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 ont observé qu'il n'y avait pas de matériel de nettoyage adéquat pour le vomi et la diarrhée sur le site pour répondre correctement aux vomissements … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Restaurant Triple Crown, 2217 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Nouveau restaurant Archview, 3480 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 30 avril 2024
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : 3-501. 13 aliments surgelés TCS ont été observés en train de décongeler à température ambiante. Il est demandé de décongeler tous les aliments TCS sous l'eau courante froide (ne dépassant pas … Voir plus

#chicago #illinois #us

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A

Hearty Cafe Pancake House, 9623 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 jour

Date du rapport : 29 avril 2024
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage lorsqu'ils ne sont pas utilisés doivent être conservés dans une solution désinfectante propre chargée de les corriger et de les entretenir.

43. Ustensiles en cours … Voir plus

#chicago #illinois #us

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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