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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Le sandwich au poulet et les pépites de là femelle de 25 ans et un mâle de 1 an. Il a commencé 3 heures plus tard
Hier  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#burgerking #matteson #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

Rapport réglementaire

Ines Restaurant, South Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (aucune référence émise)

11. Aliments obtenus à partir d'une… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chips #patate

Rapport réglementaire

La Michoacana Prime, 5701 W Fullerton Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir et de tenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

KFC/Taco Bell, 2807 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : observation des manutentionnaires d'aliments de l'installation préparant et manipulant le contrôle du temps et de la température pour la sécurité (tcs) aliments (viande bovine, poulet, salade… Voir plus

#tacobell #kfc #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #saladedechou

Rapport réglementaire

Subway, 4759 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains ou affiche près de l'évier de lavage des mains dans la toilette unisexe. Doit fournir et entretenir.

16. Surfaces en contact avec les aliments … Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 26 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs

Rapport réglementaire

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 févr. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : trouvé des aliments en vrac non étiquetés dans de grands contenants. (farine, sucre, etc.) doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les planchers trouvés ne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

Rapport réglementaire

Ferrara Bakery, 2210 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 févr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : observé aucun élément de nettoyage pour les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (aucune référence émise)

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Los Molcajetes, 5344 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème

Rapport réglementaire

Damenzo's Pizza, 2324 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucun signe politiques de santé des employés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (aucune référence émise)

36. Thermomètres fournis et précis
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #patate #sandwich #viande