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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken Shack #10, 7059 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gérants alimentaires. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

J'ai acheté un sandwich un jour et ils m'ont donné le mauvais sandwich. Ils m'ont dit de revenir le lendemain pour un autre sandwich. Je suis retourné au magasin, ils ont pris mon reçu et m'ont donné un autre sandwich, c'est celui qui m'a rendu malade. J'ai… Voir plus

#panerabread #plainfield #illinois #unitedstates #bacon #fromage #sandwich

Soit ici, soit dans un autre endroit, je me suis réveillé au milieu de la nuit vers 12h30 avec les pires maux d'estomac de ma vie, ça m'a rendu étourdi. Je me suis levé pour aller à la salle de bain et c'était 3 rondes de diarrhée… Voir plus

#crystallake #illinois #unitedstates #burrito #poulet #sushi #burritoaupoulet #viande

J'ai commandé une salade de déesse verte et en moins d'une heure je me sentais « mal ». Cela a progressé vers un terrible mal de tête, des nausées, de la fièvre, des vomissements et de la diarrhée. Très malade pendant 24 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux

#panerabread #glenellyn #illinois #unitedstates #salade

Je les aimais beaucoup. Cependant, ces derniers mois, j'ai été chez eux, j'ai eu une intoxication alimentaire. Je suis allé au moins 4 fois cette année à cet endroit précis avant de réaliser que ce sont eux qui me rendaient malade. La dernière fois que je l'ai… Voir plus

#undercooked #wingstop #champaign #illinois #unitedstates #ailes

Date du rapport : 25 sept. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la personne responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de chicago. Violation prioritaire de la fondation. Aucune citation n'a… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #brocoli #fromage #poulet #crème #crèmesure #puréedepommesdeterre #sauce #viande #lait #patio

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Excel Academy of Englewood, 7141 S Morgan St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 sept. 2020
13. Nourriture en bon état, sûre et non altérée
- commentaires : les aliments observés ne sont pas dans un état sûr pour la consommation humaine un 10lb. Sachet de céréales préemballées et 2-2oz. Les barres de grain nutri semblent… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #céréales

Rapport réglementaire

Soluri's, 3142 S Morgan St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Instrué à fournir. Fondation prioritaire. Citation publiée 7-38-010.

5. Procédures de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #saucisse #porc

855   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 24 sept. 2020
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes de violation : 4-501. 11 commentaires de l'inspecteur : doit réparer ou remplacer les joints de porte usés sur la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 5320 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun évier à main dans la zone de boulangerie (avec évier à 3 compartiments). Les instructions doivent fournir un évier à main facilement accessible et… Voir plus

#rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #viande