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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 11350 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : le bas observé de la porte d'entrée arrière n'est pas étanche aux rongeurs. Instructé de réparer.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinet droit observé… Voir plus

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Rapport réglementaire

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 10 excrétions de rats sur le sol à l'arrière. Plus de 20 fientes de souris ont été signalées dispersées sur le sol sous l'unité d'affichage des puces. Instd pour nettoyer… Voir plus

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Rapport réglementaire

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes du personnel/salle à manger (75. 3f) et les toilettes des femmes au deuxième étage… Voir plus

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Rapport réglementaire

Dolce Kitchen, 2523 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Il est chargé de fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout… Voir plus

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Rapport réglementaire

Rocks Lakeview, 3463-3467 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : a noté revêtement plastique scellant décollage avant métallique de la machine à glace. Instructé de retirer pour être lisse et nettoyable. —intérieur de la barre à trois compartiments évier trouvé sale… Voir plus

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Deux amis et moi avons mangé là-bas la nuit dernière. On avait aussi des margaritas. Je me sentais malade d'abord. Très nausée. Puis toute la diarrhée nocturne. Mes deux autres amis ont commencé à se sentir plus tard une heure après notre départ. Les mêmes symptômes.  | Symptômes: Vomissements, Diarrhée, Nausée

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Rapport réglementaire

Volcano Sushi Restaurant, 2521 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés dans les locaux. Responsable chargé de maintenir la politique de santé sur place en tout temps. Fondation… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 2 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : ob n'a servi aucune preuve de la politique de santé pour la santé des employés. Instructé de fournir. Violation prioritaire des fondations. Aucune citation… Voir plus

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