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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

The Sedgwick Stop, 1612 N Sedgwick St, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 sept. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la personne responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de chicago. Violation prioritaire de la fondation. Aucune citation n'a… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #brocoli #fromage #poulet #crème #crèmesure #puréedepommesdeterre #sauce #viande #lait #patio

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Excel Academy of Englewood, 7141 S Morgan St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 sept. 2020
13. Nourriture en bon état, sûre et non altérée
- commentaires : les aliments observés ne sont pas dans un état sûr pour la consommation humaine un 10lb. Sachet de céréales préemballées et 2-2oz. Les barres de grain nutri semblent… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #céréales

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Soluri's, 3142 S Morgan St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Instrué à fournir. Fondation prioritaire. Citation publiée 7-38-010.

5. Procédures de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #saucisse #porc

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Betty Shabazz International Charter School, 6547 S Stewart Ave, Chicago, IL 60621, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes de violation : 4-501. 11 commentaires de l'inspecteur : doit réparer ou remplacer les joints de porte usés sur la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 5320 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun évier à main dans la zone de boulangerie (avec évier à 3 compartiments). Les instructions doivent fournir un évier à main facilement accessible et… Voir plus

#rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #viande

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

ChitOwn Futbol, 2343 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) observé une eau chaude insuffisante dans les lavabos de lavage des mains situés dans les toilettes du client. L'eau chaude au moment de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pathway to Learning Infant Center, 3450 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuve d'une mauvaise lutte antiparasitaire sur place. On a observé 45 excréments de souris sur les planchers des deux chambres de four. Instructions pour nettoyer/désinfecter les zones. Service de ravageurs… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Domino's, 4039 W 26th St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2020
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : trouvé un tuyau de vidange qui fuit sous l'évier 3-comp, chargé de réparer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trouvé l'encombrement et l'équipement… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire
Z

Dairy Queen Brazier, East Washington Street, Joliet, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •reported by user-zrphm668 • détails

Je suis allé à la voiture la semaine dernière la nuit. Leurs lumières étaient éteintes, mais les voitures circulaient. La crème glacée et la crème fouettée coulaient et trop mous. Plus tard dans la nuit, a eu de graves crampes d'estomac et diareahh pendant 2 jours. Géré… Voir plus

#dairyqueen #joliet #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

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X

Olive Garden Italian Restaurant, Cermak Road, North Riverside, Riverside, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •reported by user-xbmph154 • détails

Mon petit frère (13) et moi (17) n'avons pas été malades de la nourriture, mais le reste de ma famille l'a fait. Ma mère, mon père, mon frère aîné et sa petite amie avaient tous des symptômes de diarrhée, de nausées, de frissons, et étaient très proches… Voir plus

#olivegarden #northriverside #illinois #unitedstates

42   Commentaires Commentaire

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