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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jacks Wicker Park, 2056-2058 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé des lavabos pour le lavage des mains dans des bars sans signalisation sur le lavage des mains. A demandé au responsable de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mariano's, 2112 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers pour le lavage des mains dans les toilettes des… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 4 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé pendant la préparation et le service de TCS Foods (poulet à 137 pieds). La… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 3 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude dans les toilettes pour hommes. Il est demandé de fournir et de maintenir l'art à tout moment. Violation de priorité 7-38-030… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pokiology, 4600 N Magnolia Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter correctement les contenants de conservation des aliments identifiés par un nom commun (riz blanc, riz brun, etc.)

47. Surfaces en contact avec les aliments et non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #rizbrun

Rapport réglementaire

Family Dollar, S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : les portes d'entrée et de sortie avant doivent être bien ajustées de tous les côtés pour être étanches.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
-… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 3 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo dans la zone de préparation arrière est obstrué. Impossible d'accéder au lavabo pour me laver les mains. L'évier était obstrué par des tables.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Noodles and Company, 2000 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observation du réservoir d'eau intérieur supérieur de la machine à glace où est fabriquée de la glace destinée à la consommation, on a remarqué une substance… Voir plus

#noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Korzo, 2935 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'est sur place pendant la préparation de TCS Foods (lait, jambon, etc.). Il a été demandé à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

La famille est sortie pour le dîner d'anniversaire. Deux d'entre eux sont tombés malades peu de temps après. Un anniversaire gâché.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#hibachi #decatur #illinois #unitedstates