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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Commandez 12 sandwichs au poulet auprès de vos camarades de poste à cet endroit jeudi. Le lendemain, 3/4 personnes étaient malades et toutes avaient des problèmes digestifs. 2 jours plus tard, la quatrième personne est également malade. J'ai vomi deux fois, les deux pires de ma vie.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#popeyes #joliet #illinois #unitedstates #poulet

Aujourd'hui, commande de pain Panera La commande était la suivante : sandwich à la dinde et au cheddar et soupe à la crème de poulet et au riz sauvage  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #pain

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Jeudi 20 juin 2024. J'ai mangé leur sandwich au poulet grillé. J'ai vomi, j'ai eu de la diarrhée et de graves crampes toute la soirée jusqu'à hier après-midi.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Crampes

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #pouletgrillé

Rapport réglementaire

Restaurant Cafe 75, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juin 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à sonde n'a été observé pour mesurer la température interne des aliments TCS que les aliments ne doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté … Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Green Street Local, 130 S Green St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : responsable réputé sans certificat original de responsable de la restauration de la ville de Chicago sur place lors de la préparation et de la manipulation des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Somethin' Sweet Donuts, 4456 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 juin 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : nous avons observé de la glace/de la nourriture non protégée. L'intérieur du réservoir d'eau supérieur de la machine à glaçons, le bac à glaçons et tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 20 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : pas de carnet de lutte antiparasitaire sur place comme requis ; il est demandé de le fournir et de le tenir à jour. Violation de base prioritaire 7-38-020 (c) émise.

38.… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Speedway, 2303 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable sans le certificat du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Il est demandé à… Voir plus

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Burger King, 7 E Garfield Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable des services alimentaires de la ville de Chicago n'était en service au moment de l'inspection, comme requis. Les responsables en service ont délivré des… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates