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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

AJI, 3809 North Broadway, Chicago, IL 60613, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services alimentaires. Fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cuisine chinoise Skylake, 108 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les conteneurs de stockage d'aliments en vrac dont le nom du produit doit figurer sur tous les conteneurs. Il est demandé d'ajouter et de maintenir.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lavish Lyfe Staffing, 9316 S Baltimore Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans plusieurs éviers (78. 2f-91. 5f) a demandé au responsable de fournir de l'eau chaude adéquate (100 f-120 f) sous la pression… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Subway, 4030 West Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ftdx5875 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Subway
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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J

Walmart Supercenter, Illinois Route 59, Shorewood, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jhpt7581 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Soupe en conserve
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#walmart #shorewood #illinois #unitedstates #soupe

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F

Shake Shack Old Orchard, Skokie, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-frmwf265 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Burger
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#shakeshack #skokie #illinois #unitedstates #burger

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B

Cuisine chinoise See Thru, 5249 West Madison Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bpqvy276 • détails

J'ai mangé du riz chinois et du poulet (déjeuner spécial) et j'ai dû être hospitalisée pour une intoxication alimentaire. L'ambulance m'a emmenée chez moi, nausées, vomissements, ce qui semblait être un cafard, de la nourriture contaminée. J'ai vomi pendant 16 heures avec des crampes d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #chinois #riz

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R

Subway, 95e rue ouest, Evergreen Park, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rcqgt827 • détails

Le 18 juin, j'ai acheté deux sandwichs au thon, un footling et un thon de six pouces. L'une des garnitures était du concombre. Quand je suis rentrée à la maison, ma PETITE-FILLE m'a dit que le concombre avait fait l'objet d'un rappel, mais au troisième moment, elle… Voir plus

#subway #evergreenpark #illinois #unitedstates #sandwich #thon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Subway, West 95th Street, Evergreen Park, IL, USA On June 18th I purchased two tuna sandwich’s one f... photo #1
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Rapport réglementaire

Boulangerie Chiu Quon, 1127 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments cuits TCS trouvés conservés dans la glacière à deux portes à une température inappropriée : pâtisserie farcie de porc, de haricots, de viande et d'œufs à une température de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 5516 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : panneau de lavage des mains manquant observé dans les toilettes des employées au sous-sol. A demandé au responsable de fournir des panneaux pour tous les… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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