Signalez un problème de sécurité alimentaire.

Je fais un reportage
Je souhaite :
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Ajouter plus

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Déposez des fichiers ici
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !



Votre rapport est en file d'attente. Le traitement de votre rapport peut prendre jusqu'à 12 heures.

Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Mardi 16 avril. J'ai mangé chez Culver's à McHenry, dans l'Illinois. Vomissements, diarrhée et maux d'estomac. J'ai mangé un panier de filet de porc et du malt au chocolat. C'est à peu près tout.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#culvers #mchenry #illinois #unitedstates #chocolat #porc

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : fajitas, légumes ou sofritas dans un bol de chipotle
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#chipotlemexicangrill #downersgrove #illinois #unitedstates #fajita #bol

Rapport réglementaire

Just Turkey, 120 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 avril 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments TCS tels que 10 livres. Griffes de dinde cuites-54. 9f-55. 4f sur une grille de rangement. 7 livres. Pointes de dinde cuites - 54.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour les conseils aux consommateurs sur les menus. A demandé au responsable de fournir des informations consultatives aux consommateurs sur tous… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Seafood, 35 E 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 avril 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : certains contenants de stockage en vrac ne sont pas étiquetés dans la zone de préparation arrière ; étiquetez les contenants si nécessaire.

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Schmid, 9755 S Greenwood (1100e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il faut ajuster les poignées des robinets pour qu'elles restent ouvertes plus longtemps pour le lavage des mains dans les toilettes du bâtiment annexe du… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeye's, 8732 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 avril 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de graisse et de débris alimentaires observée sur les surfaces intérieures et extérieures des équipements de cuisson, des roues et des bases des friteuses,… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : j'ai observé la photo sur place sans certificat de restauration de Chicago. Il est demandé d'obtenir et de conserver.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mcdonald's de la famille Hale, 1951 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 avril 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de sol endommagés observés et carreaux de sol nécessitant un jointoiement dans les zones de préparation et de lavage de la vaisselle. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé n'est pas accessible dans la cuisine a observé un égouttoir avec de la vaisselle rangée sur le dessus de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates