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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Jewel-Osco, West Grand Avenue, Gurnee, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xynmd672 • détails

Il y a 2 jours, des gnocchis, j'ai été malade pendant 5 jours en train de vomir 🤢 sans arrêt, s'il vous plaît, ne les achetez pas  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#jewelosco #gurnee #illinois #unitedstates #gnocchis

68   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lorsque les aliments TCS sont préparés et servis sur place… Voir plus

#costco #chicago #illinois #unitedstates

91   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : impossible de localiser les thermomètres à l'intérieur de l'unité de refroidissement dans la zone de préparation arrière ou avant contenant de la salsa. Chargé de fournir.

43. Ustensiles en cours d'utilisation :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bols méditerranéens Roti. Salades. Pitas., 1000 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre ne fonctionnait à l'intérieur de la glacière de préparation à 2 portes située derrière la caisse enregistreuse. La direction a demandé de fournir des thermomètres fonctionnels à l'intérieur de toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Elaine's Chop Suey, 4512 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : le responsable n'a fourni aucune preuve de la politique de santé des employés sur place. Il est demandé de fournir une politique… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

MADO Healthcare Buena Park, 940 W Cullom Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun robinet n'est attaché à la ligne de service de l'évier pour le lavage des mains. Il a été demandé d'installer un robinet pour permettre… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Happiness, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
20. Temps de refroidissement et température appropriés
- commentaires : 3-501. 14 ont observé que l'installation ne refroidissait pas correctement les aliments tcs tels que le riz blanc cuit et les crevettes cuites dans la zone de préparation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fly Girl Fly, 125 W 46th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 11 1 preuves observées d'activité de rongeurs sur place. J'ai remarqué plus de 20 excréments de souris sur le sol dans le salon adjacent à la cuisine, 20 excréments dans… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Ludlow Charlingtons, 2425 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation des aliments tels que le lait, le café, le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

DSTRKT Bar & Grill, 1540 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée avec une accumulation de substance visqueuse noire à l'intérieur. A demandé au responsable de s'assurer que toutes les surfaces en contact avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

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