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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Subway Sandwiches, 1427 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : voir violation #60.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires :… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

91   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

See Thru Chinese Kitchen #13, 1610 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et les articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

10.… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

D'agostinos Pizza, 1351 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 mars 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 11 (b, c, d, e) ----rideau de porte en plastique déchiré ou manquant à l'intérieur de la glacière de la… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz, 2364 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour le lavage des mains n'a été observé dans l'évier situé à l'arrière du lave-vaisselle. Il est demandé de fournir du savon pour… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun distributeur de savon contenant du savon n'a été observé dans les toilettes ouest du 2e étage pour garçons. (fondation prioritaire) 7-38-030 (c)

10. Des… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 1505 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : a observé le responsable sans certificat de directeur alimentaire certifié par la ville (cfm). Il est demandé d'avoir une photo avec un certificat CFM sur… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Thorp Elem/Learn Charter, 8914 S Buffalo Ave Bsmt, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes de la maternelle à la 101 (75, 3f),… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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D

Little Mexico, West Morton Avenue, Jacksonville, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-dkpz4778 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : riz tacos et haricots frits
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#jacksonville #illinois #unitedstates #riz

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P

CookUnity, Park Ridge, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-pgkn9742 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : aubergine, brocolini
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela provenait, je crois, d'une livraison de CookUnity. Je ne peux pas dire exactement… Voir plus

#cookunity #mealkit #fooddelivery #parkridge #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire CookUnity, Park Ridge, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Nausea, Vomiting, Stomach Pain, C... photo #1
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