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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

River Roast, 315 N La Salle Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : ouvertures observées à la base de la porte d'entrée tournante. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée des ravageurs.

51. Plomberie installée ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Société pour la maison de retraite danoise, 5656 N Newcastle Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle de gauche et chargé de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Morrison's Soul Food, 148 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-602. 11 (a ; b:1-4,6,7 ; c ; d) : doit étiqueter les desserts reconditionnés exposés à la vente avec les informations fournies

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mrs. Gu Skewer Hot Pot, 2405-2407 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée et lors de la visite de l'établissement, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place, alors qu'il était ouvert et en activité. Il… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Grand Child Care Center, Inc., 5945 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun service de restauration n'a été observé au moment de l'inspection. Le déjeuner a été servi plus tôt. L'établissement a déclaré que le responsable certifié était… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

S2 City Grill And Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations pour les conseils aux consommateurs sur… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Nick's Gyros, 2011 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifié publié sur le site pour le moment. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Nitro's Gyros a été fondé en 1999, West Springfield Avenue, Champaign, IL, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qzgvx131 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes, frissons
Source suspectée : le sandwich Gyro est
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons

#champaign #illinois #unitedstates #gyroscope #sandwich

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Rapport réglementaire

École spécialisée Piccolo, 1040 N Keeler Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que l'eau chaude du lavabo pour le lavage des mains n'était pas à la bonne température dans les toilettes bleues pour garçons… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Jacalito, 8465 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 50 excréments de souris éparpillés sur les étagères sous le comptoir et sur le sol sous les étagères dans une zone de stockage sèche. A demandé… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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