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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : douleurs musculaires
Source suspecte : Poke bowl aux crevettes et au poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4
Malade : Moi
Informations complémentaires : Symptômes du mucus jaune en cas de diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#gurnee #illinois #unitedstates #poulet #crevettes #bol #piquer

Du soleil à aujourd'hui, je crois qu'un hamburger de l'épicerie Myers à Machesney Park, dans l'Illinois, j'ai acheté du bœuf haché et j'ai fait du pain de viande. C'est vraiment la seule chose que j'ai mangée le dimanche avec des pommes de terre. Dimanche soir, j'étais plus malade qu'un chien.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#meijer #machesneypark #illinois #unitedstates #hamburger

Rapport réglementaire

Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé une température de l'eau chaude de plus de 120° F à l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes des garçons, près… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jimmy Johns, 2231 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : dispositif antirefoulement non situé sur la conduite d'eau de la machine à glaçons. Doit fournir et rendre visible un dispositif antirefoulement pour la machine à glaçons.

55. Installations physiques… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Del Seoul, 2568-2570 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des écarts de 1/4 de pouce ont été observés au niveau des deux portes d'entrée et de sortie avant. Ces deux portes doivent être protégées contre les rongeurs.

49. Nettoyer les… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 14 (a) a observé une eau courante chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments … Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Antique Taco, 1000 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une pelle à glace entreposée sur le côté de la machine à glace avec la surface en contact avec les aliments exposée. Instructions… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) a observé l'évier de lavage des mains des toilettes de la chambre 107 à une température d'eau chaude inadéquate de 70 °F… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates