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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

King Wok, 2323 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 janvier 2024
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : cuillères et fourchettes à usage unique non emballées observées et stockées dans une boîte en carton. La direction a demandé de ranger correctement les ustensiles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Ça avait un goût de poivre et c'était rassis, mais je l'ai essayé parce que je me disais que ce n'était pas grave. Je suis allée à la chimie et je suis devenue très anxieuse, et mon corps ne se sentait pas bien. Je suis donc allée… Voir plus

#aldi #naturevalley #broadview #illinois #unitedstates #poivre

Rapport réglementaire

Forbidden Root, 1744-1746 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : a observé le responsable sans certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago à son arrivée. A demandé au responsable de s'assurer que le… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Barton, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 janvier 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

10. Des éviers de lavage des… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chicago Urban Day School Inc., 1248 W 69th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 janvier 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'accumulation de poussière dans les compartiments des bébés, des préadolescents et des chambres de maternelle

51. Plomberie installée ;… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Maxwell Street Express, 7901 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes, maux de tête
Source suspecte : Poulet et frites
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Maux

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #frites

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : petit-déjeuner McDonald's
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#mcdonalds #wilmington #illinois #unitedstates

J'ai mangé un steak d'ici et en quelques heures, je suis tombée malade. Je ne pouvais rien retenir, y compris de l'eau, et j'ai dû aller aux urgences  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#outbacksteakhouse #schaumburg #illinois #unitedstates #steak

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspectée : McDonalds
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée

#mcdonalds #hillside #illinois #unitedstates