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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Bistro polonais, 8301-8303 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 déc. 2023
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il faut retirer le distributeur de savon du mur au-dessus de l'évier à 3 compartiments de la cuisine.

10. Des éviers de lavage des mains… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

55   Commentaires Commentaire
N

Hooters, Torrence Avenue, Lansing, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ngxm2583 • détails

Moi, mon père et un ami sommes là hier soir vers 7 heures et nous nous sommes réveillés ce matin avec de la diarrhée, des vomissements et des nausées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#hooters #lansing #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire
W

The Cheesecake Factory, Spring Road, Oak Brook, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-wdzm7574 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Toujours en cours
Informations complémentaires : Ma famille y a mangé plusieurs fois et a eu de la diarrhée immédiatement après. La nuit dernière a été… Voir plus

#thecheesecakefactory #oakbrook #illinois #unitedstates

42   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 déc. 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le plafond trouvé au-dessus du four à pizza n'est pas propre. Doit être nettoyé.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Culver's, S. Martin Luther King Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 déc. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris dans les coins arrière du débarras. A demandé au responsable de retirer tous les excréments de souris, de désinfecter les zones et d'informer… Voir plus

#rodents #mice #rats #culvers #chicago #illinois #unitedstates

26   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant El Guerrerense, 5058 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 déc. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé entre les portes avant et le long de la base des deux portes extérieures de l'entrée avant. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Slice Factory, 5337 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 déc. 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : un manipulateur d'aliments trouvé ne portait pas de dispositif de retenue pour cheveux. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement trouvé dans les zones de lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Supermercado El Taxquenito, 6309 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 déc. 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : moisissure noire observée, substance brune et rouille à l'intérieur de la machine à glace utilisée pour la consommation humaine. On a observé de la moisissure noire… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Emporium Logan Square, 2363-2365 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 déc. 2023
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : la violation précédente des fondations prioritaires observée dans le rapport d'inspection #2586627 du 12/08/2023 n'a pas été corrigée. Il est demandé de corriger. Violation de priorité 7-42-090… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire
N

Nando's Peri-peri, West Randolph Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ngbz3221 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes, maux de tête
Source suspectée : Nandos
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Maux

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

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