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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Bistro Campagne, 4518 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 déc. 2023
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de saleté observée à l'extérieur de la machine à glace. A demandé au responsable de nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tiago's Cafe, 4211 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : alcool observé entreposé au sol dans la buanderie/débarras. Il est demandé de fournir des étagères adéquates pour surélever les aliments et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Redhot Ranch, 3057 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2023
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'est installé dans la zone de préparation/vaisselle arrière. Il est demandé d'installer ledit évier dans la zone mentionnée… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Temple bouddhiste de Chicago, 1151 W Leland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place. A demandé au responsable de s'assurer que le responsable… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Le garage de Newport, Cornell Drive, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 déc. 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement excessif observé au sol dans le placard de rangement arrière. A demandé au responsable de retirer tous les articles et équipements inutilisés pour empêcher l'hébergement d'organismes nuisibles.

57. Tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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R

Oscar Meyer Emballage jaune de bacon original entièrement cuit, Jewel-Osco, Bloomingdale Road, Glendale Heights, Bloomingdale, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rpjqv741 • détails

J'ai mangé 3 tranches de bacon le matin et ma mère aussi. À midi, j'avais de la diarrhée, de la boue noire, puis je vomissais en même temps à 4 heures. J'étais tellement fatiguée, j'ai dormi tout le lendemain pratiquement le troisième jour, je me sentais mieux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La fatigue

#jewelosco #glendaleheights #illinois #unitedstates #bacon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Oscar Meyer Fully cooked orginal Bacon yello package, Jewel-Osco, Bloomingdale Road, Glendale Height... photo #1
276   Commentaires Commentaire
V

Dollar General, South Main Street, Bloomington, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vpbmq173 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : croustilles et/ou crème glacée à la pâte à biscuits
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé de la crème sure et… Voir plus

#lays #dollargeneral #bloomington #illinois #unitedstates #chips #biscuit #crème #crèmeglacée

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P

Gordon Ramsay Burger, rue East Ontario, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-prmc8549 • détails

Sept personnes de mon groupe ont présenté une intoxication alimentaire après avoir mangé dans cet établissement. Nous avons pensé qu'il s'agissait d'un cas isolé jusqu'à ce que nous confirmions que toutes les personnes présentes sur notre table étaient malades et présentaient les mêmes symptômes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#speciallyselected #chicago #illinois #unitedstates

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