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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Lumes Pancake House, 11601 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 avril 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé un dispositif de lutte contre les insectes non approuvé accroché au plafond de la zone de stockage des aliments secs. Il est demandé de retirer le dispositif de lutte… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Supermarché Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 avril 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des salsas et des pâtes emballées ont été observées pour le service en libre-service à la clientèle avec une étiquette sur laquelle ne figure pas la quantité nette de l'article.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Saint-Richard, 5025 S Kenneth Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude dans les lavabos des toilettes des 1er, 2e et 3e étages. Le personnel, garçons et filles, varie de 60 à… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées
Source suspecte : pâte à tartiner aux noisettes de marque Store
Début : moins de 4 heures
Durée : moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée

#nuts #vandalia #illinois #unitedstates

J'ai mangé des fettuccine Alfredo avec des boulettes de viande, tout avait mauvais goût. Gravement malade pendant 12 heures  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#fooddelivery #mundelein #illinois #unitedstates #alfredo #fettuccine

J'achetais des porte-bonheur de temps en temps ces derniers mois, en mangeant environ une tasse avec mon café tous les matins. Après m'être levée, j'ai eu des nausées, des maux de tête intenses, des vertiges et de la diarrhée. J'ai commencé à faire des recherches sur ce… Voir plus

#luckycharms #springfield #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Sharks Fish and Grill, 5053 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation des aliments TCS (comme le poulet). Les instructions… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 24 avril 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : Le robinet d'évier à 3 compartiments fuit. Au lieu de réparer et d'entretenir

52. Élimination appropriée des eaux usées et des eaux usées
- commentaires : les toilettes du… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chop Suey King, 3135 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 avril 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé plusieurs récipients alimentaires en plastique cassés entreposés dans la glacière de plain-pied et le congélateur coffre.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Taco Bell, 255 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments située en face… Voir plus

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates