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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Lycée Morgan Park, 1744 West Pryor Avenue, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que les robinets temporisés ne fonctionnaient pas correctement sur les lavabos des toilettes. L'eau doit couler en continu pendant au moins 15 secondes… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

ÉCOLE ADDAMS, 10810 South Avenue H, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : vous devez régler les poignées des robinets pour qu'ils restent allumés plus longtemps dans les bâtiments principaux, 1er et 2e étages. Pour garçons et filles, enseignants… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les éviers du bar, de la zone de préparation et de lavage de la vaisselle. Il… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tequila CJ Cantina Grill, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune trace de savon n'a été observée dans deux lavabos situés dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable de fournir du savon à… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hannah's Bretzel, 227 W Monroe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une machine à glace située dans la zone arrière de préparation des aliments avec une accumulation de substance visqueuse rose qui coulait sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Montrose Supermarket & Taqueria Inc, 3440 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur de l'unité de maintien de la chaleur, côté taqueria.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : chargé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Kelvyn Park, West Wrightwood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : une température d'eau inappropriée a été observée dans les lavabos de toutes les toilettes de l'établissement. La température de l'eau dans les éviers de lavage des… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Académie primaire Benjamin E. Mays, South Normal Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans les toilettes pour garçons au troisième étage. Il est demandé d'équiper tous les éviers pour… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centers For New Horizons, 132e rue Est, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il faut régler le robinet du lavabo à eau chaude dans les toilettes unisexes du personnel pour qu'il reste plus longtemps dans les toilettes du côté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

After School Matters, 3435 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucune bandelette de test chimique n'a été fournie pour mesurer la concentration de désinfectant dans l'évier à 3 compartiments. La direction a… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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