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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 24 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

184   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 23 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Contrat avec un professionnel de… Voir plus

#newyork #unitedstates

179   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 23 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés,… Voir plus

#phohoa #newyork #unitedstates

175   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

228   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #unitedstates

111   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kofee, 3 Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 5 mois détails

Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

110   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliments TCS retirés de la chambre froide ou préparés à partir d'ingrédients ou combinés avec ceux-ci à température ambiante et non refroidis par une méthode approuvée à 41 °F ou moins dans les 4 heures.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

J'ai dîné à 7 heures, à minuit, j'ai commencé à vomir de façon incontrôlable. C'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là à part des pâtes faites maison, presque certaine que c'était la salade verte sucrée. J'étais très malade  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #pâtes #salade

641   Commentaires Commentaire
Lee K procède au rappel de ses emballages de 57 onces de « kimchi vieilli cuit au maquereau » dans un contenant en plastique à fond noir, car ils contiennent du lait et des crevettes non déclarés. Les personnes allergiques au lait et aux crevettes courent le… Voir plus

#milkallergy #shellfishallergy #unitedstates #crevettes #lait

Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

174   Commentaires Commentaire