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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Nando's Peri Peri, 949-953 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2026
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude de 77,0 °F à l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle. L'eau du lavabo a… Voir plus

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Small Bar 1, 2956 N Albany Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture extérieure non protégée. Un espace ou une ouverture d'environ 1/2 pouce a été observé en bas de la porte d'entrée principale. La porte doit être bien ajustée pour empêcher l'entrée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Torta Chilanga 2, 5407 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2026
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- Commentaires : 6-501.111 : Plus de 70 déjections de rats ont été observées dans l'établissement. Des déjections de rats ont été observées dans la salle à manger, la zone de caisse et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Burger Bull, 5736 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : du sel a été observé hors des contenants d'origine sans étiquettes indiquant le nom du produit. Il a été demandé d'étiqueter tous les aliments et épices avec leur nom commun… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cafe Urbano, 4176 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : le responsable ne possède pas le certificat de gestionnaire de service alimentaire certifié par la ville de Chicago.

2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #végétarien #oeuf

Rapport réglementaire

Cocula Restaurant, 5241 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juin 2026
5. Procédures de réponse aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : il a été observé que tous les articles nécessaires et la procédure écrite n'étaient pas disponibles sur place lorsque les employés répondent à des événements de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

Rapport réglementaire

Adamus, 10-16 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 juin 2026
9. Aucun contact direct des mains avec les aliments prêts à consommer ou une procédure alternative préalablement approuvée n'est autorisée
- commentaires : Un contact direct des mains avec des aliments prêts à consommer a été observé, comme des bagels… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Ailes désossées : 6 d'entre elles ont été consommées vers 13 heures le 17 juin 2026. À minuit, je vomissais depuis environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien. Je ne me suis pas senti mieux avant 3 heures du matin, ce qui me dit que ce n'était pas un norovirus.  | Symptômes: Vomissements

#wingstop #eaststroudsburg #pennsylvania #unitedstates #ailes

15/06/2026 Aiglefin – a commencé par une sensation de goût poivré dans la bouche en mangeant et des crampes. Douleurs à l'estomac, vomissements, maux de tête et urine à odeur de poisson après le repas. A mangé une assiette de bouchées d'aiglefin le 15/06/26.  | Symptômes: Maux, Douleur d'estomac, Vomissements

#lancaster #massachusetts #unitedstates

J'ai fréquenté le beach club le 2 juin 2026 et j'ai eu de graves vomissements et diarrhées pendant 24 heures. J'ai de nouveau fréquenté le beach club le 16 juin 2026 et j'ai eu le même problème de vomissements graves et de diarrhée pendant plus de 24… Voir plus

#jimmyjohns #bakersfield #california #unitedstates