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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

École primaire Kipp Ascend, 1440 S Christiana St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les toilettes des étages 1 à 3. A demandé au responsable de fournir une… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lao Sze Chuan, 614-616 S Wabash Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 sept. 2025
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : on a observé une accumulation excessive de substance visqueuse orange sur le panneau intérieur de la machine à glace et s'égouttant sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #orange

Date du rapport : 2 sept. 2025
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : 4-904. 13 : couteaux et fourchettes préréglés observés sur les tables de la salle à manger. La vaisselle préréglée selon les instructions doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Allis & Chicken Shop, 113-125 N Green St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 sept. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 nettoyez le sol et le siphon de sol sous l'équipement de cuisson dans la zone de préparation arrière de la cuisine en mezzanine.

59. Correction d'une violation de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

194   Commentaires Commentaire
Mise à jour du 21 novembre 2025 :
Le CDC a confirmé qu'un total de 21 personnes dans 13 États avaient été infectées par la souche épidémique de Salmonella Enteritidis (Arkansas, Californie, Connecticut, Géorgie, Illinois, Minnesota, Missouri, Mississippi, New York, Pennsylvanie, Texas, Washington et Wisconsin). Les dates… Voir plus

#unitedstates #fromage #poulet #surlonge #teriyaki #filetsdepoulet #pouletgrillé #pesto #ail

La seule chose que j'ai mangée était le poulet farci Marsala et j'ai eu des maux d'estomac et de la diarrhée peu de temps après pendant longtemps.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#olivegarden #anchorage #alaska #unitedstates #poulet

J'ai mangé un cheeseburger, des frites et un shake à la vanille entre 11 h et 12 h. Douleurs abdominales sévères et diarrhée à partir de 14 heures. 6 heures jusqu'à présent.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#innout #sandiego #california #unitedstates #cheeseburger #frites #secouez

La deuxième fois que j'achète le jus de fraise et de banane Naked chez Winco local, il me donne à nouveau de la diarrhée. J'ai jeté la dernière bouteille à cause de ça. Je ne comprends pas. Je ne l'ai jamais fait auparavant.  | Symptômes: Diarrhée

#nakedjuice #wincofoods #coeurdalene #idaho #unitedstates #jus #fraise #banane

La femme a mangé des frites et des bouchées de cheddar blanc frites. Environ deux heures après la consommation, les symptômes ci-dessus ont commencé. Elle et moi avons mangé exactement la même chose à chaque repas au cours des dernières 48 heures, à l'exception des zaxbys.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#zaxbys #whitehouse #tennessee #unitedstates #cheddar #frites #frites

Intoxications présumées.

Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : bouchées de hamburger et de poulet
Début : environ une heure
Durée : 2 à 3 heures
Informations supplémentaires : J'ai mangé un burger Wawa pour la première fois lors de l'ouverture d'un nouveau magasin hier,… Voir plus

#wawa #fairfield #ohio #unitedstates #boeuf #burger #fromage #poulet #ail