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Empoisonnement alimentaire au chorizo

Empoisonnement alimentaire au chorizo

Certains chorizo nécessitent une cuisson et s'ils sont consommés crus, vous risquez d'avoir une intoxication alimentaire. La trichinose est une infection parasitaire transmise par la consommation d'aliments crus ou insuffisamment cuits associés au chorizo. Les crampes d'estomac et les nausées font partie des signes et symptômes de cette affection.

Dernière mise à jour:

Produit: Chorizo

B

Café Tropical Smoothie, Jackson Avenue West, Oxford, MS, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-bbhz3681 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : quesadilla au poulet et au chorizo du Tropical Smoothie Cafe
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#tropicalsmoothiecafe #oxford #mississippi #us #chicken #quesadilla #chorizo

24
Z

Excellence playa mujeres, Quintana Roo, Mexique

il y a 4 mois •reported by user-zmnh2877 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Chorizo
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon mari est tombé malade en pleine nuit à cause de quelque chose au restaurant mexicain  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#hotel #quintanaroo #mx #chorizo

70
Z

Soriana Hyper Coss, Boulevard General Francisco Coss, centre-ville, Saltillo, Coah., Mexique

il y a 4 mois •reported by user-zxjkv749 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source présumée : chorizo
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Maux, Frissons, Douleur d'estomac

#saltillo #coahuiladezaragoza #mx #chorizo

3

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 déc. 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago affiché sur place. Citation pour… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

1.6K

Café La Catedral, 2500 S Christiana Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 déc. 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai observé les aliments TCS suivants à des températures de conservation au froid inappropriées : dans une glacière de préparation : poulet cuit 60, 9f, salsa verte 50, 9f, salsa… Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
J

Chorizo, Cabo San Lucas, Colombie-Britannique, Mexique

il y a 5 mois •reported by user-jxxb9789 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source présumée : Chorizo
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#cabosanlucas #bajacaliforniasur #mx #chorizo

62
F

Chorizo, Guadalajara, Jalisco, Mexique

il y a 5 mois •reported by user-fcxbd845 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : j'ai mangé des saucisses aux haricots qui étaient au réfrigérateur depuis plusieurs jours
Début : 4 à 12 heures
Durée : moins de 4 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, Douleur d'estomac

#guadalajara #jalisco #mx #chorizo #bean

10
Z

Chipotle Mexican Grill, San Ramon Valley Boulevard, San Ramon, California, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-zpyw1694 • détails

J'ai mangé un bol de légumes avec du chorizo à base de plantes, des haricots noirs, des légumes, du riz blanc, du guacamole, de la laitue et de la salsa hier 28/11/23 vers midi. J'ai commencé à avoir mal au ventre, à éructer avec le goût des… Voir plus

#chipotlemexicangrill #sanramon #california #us #guacamole #lettuce #rice #salsa #veggie #blackbeans #bowl #chorizo

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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