Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 28 août 2025

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Grizzly Coffee, Coney Island Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Vernis à ongles… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Catskill Bagel Co., Cortelyou Road, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Momentea Kitchen, West 40 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Aliments falsifiés ou mal étiquetés. Aliments falsifiés ou mal étiquetés possédés, fabriqués, produits, emballés, vendus, mis en vente, livrés ou donnés
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Recall notice

Rappel de viande de poisson frite surgelée en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 9 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Henlong Oriental Gifts & Foods Co. Ltd. a émis un rappel pour sa viande de poisson frite surgelée à dos plume de marque Lucky Boat en raison de la présence non déclarée d'un allergène, le blé. Le produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique au… Voir plus

#wheatallergy #fishallergy #canada #poisson #viande

Rappel d'aliments Frozen Fried Featherback Fish Meat recalled due to Undeclared Allergen Henlong Oriental Gifts & Food... photo #1

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Rapport réglementaire

Julie's Bakery & Roti Shop, Liberty Ave, Queens, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 25 août 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 25 août 2025
Motif de la fermeture :
Non-respect d'une ordonnance du Conseil de santé, du commissaire ou du département.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #saumon #sushi #thon #soda

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Rapport réglementaire

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 21 août 2025
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Ruta Oaxaca, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 9 mois • détails

Date de fermeture : 22 août 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F … Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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McDonald's, Westheimer Road, Houston, Texas, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-gbrw8824 • détails

J'ai mangé un Fish-O-Filet et le lendemain j'ai eu de la diarrhée, des nausées et des vomissements | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

#mcdonalds #houston #texas #unitedstates #poisson #filet

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Rappel de viande de poisson frite surgelée en raison de la présence d'un allergène non déclaré

Julie's Bakery & Roti Shop, Liberty Ave, Queens, New York, États-Unis

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

Ruta Oaxaca, Broadway, Queens, New York, États-Unis

McDonald's, Westheimer Road, Houston, Texas, États-Unis

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