Rapport par

Intoxication alimentaire aux champignons

Intoxication alimentaire aux champignons

Faites des recherches sur les données sur la sécurité alimentaire des champignons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Champignon

Dernière mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

J'ai commandé une pizza au bacon et aux champignons, du poulet Alfredo et un sandwich au poulet bacon ranch. Dans les 30 minutes suivant la consommation d'1 tranche de pizza, de la moitié des pâtes et d'un quart du sandwich, j'étais extrêmement malade, souffrant et coincé dans la salle de bain  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#dominospizza #morgantown #westvirginia #unitedstates #alfredo #bacon #poulet #champignon #pâtes #pizza #sandwich #pizzaauxchampignons

Recall notice

Champignons Enoki Baekdu Peak rappelés en raison de Listeria

il y a 8 mois source recalls-rappels.canada.ca détails

Goldenway Import & Export Ltd. a rappelé les Champignons Enoki Baekdu Peak en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique au Canada.

L'article rappelé est :
- Champignons Enoki Baekdu Peak
- Taille : 200 g
-… Voir plus

#canada #champignon

Recall notice

Champignons Enoki de marque Mount Kumgang rappelés en raison de Listeria

il y a 8 mois source recalls-rappels.canada.ca détails

Grand International Import & Export Inc. a rappelé les champignons Enoki Mount Kumgang en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique au Canada.

Produits concernés :
- Marque : Mount Kumgang
- PRODUIT : Champignon Enoki… Voir plus

#canada #champignon

J'ai bu le nouveau torréfié foncé avec 2 cuillères de crème aux épices de citrouille du 11-13/10/2025. Première fois que j'essayais le café aux champignons. Je suis tombé très malade tôt mardi matin vers 6h du matin et j'ai eu des nausées, des vomissements et des haut-le-cœur… Voir plus

#ryzemushroomcoffee #wellnesscoffee #marion #northcarolina #unitedstates #café #champignon

Un rappel a été émis pour les petits champignons shiitake séchés en raison de la présence non déclarée de dioxyde de soufre. Le produit, originaire de Chine, a été distribué sur différents sites en Irlande.

Le produit concerné est :
- Identifié comme étant de petits champignons… Voir plus

#ireland #champignon

Sea to Summit Pty Ltd a émis un rappel pour ses spaghettis bolognaise et sa bolognaise aux champignons Back Country Cuisine en raison d'un allergène non déclaré aux œufs. Ces produits étaient vendus chez des détaillants de plein air et de camping à travers l'Australie, notamment en… Voir plus

#eggallergy #australia #champignon #spaghettis #oeuf

Back Country Foods Limited procède au rappel de lots spécifiques de la bolognaise aux champignons et des spaghettis bolognaise de sa marque Back Country Cuisine en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Ces produits ont été distribués en ligne, dans des magasins de détail,… Voir plus

#eggallergy #newzealand #chili #champignon #spaghettis #oeuf

Depuis le 1er juillet 2025, environ 500 cas d'intoxication aux champignons ont été signalés en France, avec une augmentation significative observée en septembre. Les intoxications, liées à la consommation de champignons sauvages, ont entraîné des problèmes digestifs et, dans les cas graves, des lésions rénales et hépatiques.… Voir plus

#france #champignon

Le lundi 29 septembre, j'ai mangé une pizza au jambon et aux champignons dans ce restaurant. La pizza avait un goût « nul », très moelleuse et séchée sous une montagne de fromage collant, ce qui m'a mis mal à l'aise. Je n'en ai mangé qu'une petite… Voir plus

#sanbartolomedetirajana #canarias #spain #fromage #champignon #pizza #jambon #pizzaauxchampignons

Mise à jour du 7 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


1er octobre 2025 :
New Age International Inc., de Brooklyn, NY 11206, procède au rappel de ses emballages de 200 g (7,05 oz) de champignons Enoki… Voir plus

#unitedstates #champignon