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Intoxication alimentaire aux champignons

Intoxication alimentaire aux champignons

Faites des recherches sur les données sur la sécurité alimentaire des champignons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

B

Kroger, 5161 Hampsted Village Center Way, Columbus, OH 43054, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-bmwf5846 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : oignon vert, bok choy, tofu, champignon
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#kroger #newalbany #ohio #unitedstates #champignon #oignon

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N

Gare centrale de Belfast Pret A Manger, Belfast, Royaume-Uni

il y a 10 mois •reported by user-ntmn4667 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons Source suspecte : soupe au risotto aux champignons Début : 4 à 12 heures Durée : 12 à 24 heures Maladie : 2 personnes Informations supplémentaires : Vomissements sévères qui ont duré 8 heures et nous ont laissés très fatigués.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#pretamanger #belfast #northernireland #unitedkingdom #champignon #soupe

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W

Domino's Pizza, Pavilion Parkway, Newport, Kentucky, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-wfcv7737 • détails

J'ai mangé la pizza fine et croustillante aux champignons et à la saucisse et je suis tombée malade quelques heures plus tard. J'ai commencé à vomir tôt le dimanche matin vers 3 heures du matin et cela a continué jusqu'au lundi. J'étais le seul de la famille à avoir mangé cette pizza  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#dominospizza #newport #kentucky #unitedstates #champignon #pizza #saucisse

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F

Culver's, West Highway 50, O'Fallon, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-fknpg229 • détails

Ma femme et moi y sommes allés le mardi 26. Nous nous sommes sentis bien tous les deux avant de manger. Nous avons tous les deux mangé un burger aux champignons et un burger suisse. Elle avait de l'eau et j'ai pris un milk-shake et des frites… Voir plus

#culvers #ofallon #illinois #unitedstates #burger #frites #champignon #secouez

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Rapport réglementaire

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #pain #poulet #champignon #patate #soupe #ailes #crêpe #ailesdepoulet

52   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel du champignon Gangrongtai Enoki en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 10 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Le champignon Enoki de marque Gangrongtai a fait l'objet d'un rappel au Canada en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Ontario et peut-être dans d'autres provinces et territoires.

Produits concernés :
- Marque … Voir plus

#canada #chinois #champignon

Rappel d'aliments Gangrongtai Enoki Mushroom recalled due to Listeria monocytogenes Gangrongtai brand Enoki Mushroom h... photo #1
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D

Ryze Mushroom Coffee, Trenton, ME, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-dxvbf545 • détails

J'ai commencé à utiliser le café Ryze Mushroom le lundi 4 août 2025, en remplacement de mon café matinal habituel. Ce jour-là, j'ai eu des crampes abdominales, suivies de diarrhée dans l'après-midi. Au départ, j'ai supposé qu'il ne s'agissait que d'un léger effet nettoyant.

Les mêmes symptômes… Voir plus

#ryzemushroomcoffee #wellnesscoffee #trenton #maine #unitedstates #café #champignon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Ryze Mushroom Coffee, Trenton, ME, USA I began using Ryze Mushroom Coffee on Monday, August 4, 2025,... photo #1
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H

Smashburger, 22e rue, West Des Moines, IA, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-hrjvj389 • détails

Je viens de découvrir que j'ai une intoxication alimentaire. J'étais au restaurant Smash Burger, sur la 86e rue, dans un restaurant universitaire. Le 6 août, les systèmes ont démarré après avoir mangé un burger aux champignons. J'avais de graves douleurs au dos et à l'estomac et des… Voir plus

#smashburger #westdesmoines #iowa #unitedstates #burger #champignon

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Recall notice

Rappel du champignon Enoki en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 11 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Un produit sans marque de 200 g de champignons Enoki fait l'objet d'un rappel en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec au Canada en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes.

PRODUIT CONCERNÉ :
- Marque : Aucune
- Produit : Enoki Mushroom
- Taille :… Voir plus

#canada #champignon

Rappel d'aliments Enoki Mushroom recalled due to Listeria monocytogenes A brandless 200 g Enoki Mushroom product is be... photo #1
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B

Buffalo Wild Wings, États-Unis 6, Portage, Indiana, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-bxcrz967 • détails

A dîné. Encaissé vers 16 h 30. J'ai été remboursé pour un burger suisse aux champignons. J'ai mangé 2 bouchées, ça avait bon goût. J'ai regardé Sandwhich. Les champignons étaient noirs et semblaient un peu visqueux. J'ai pressé l'un des champignons. C'était un liquide noir qui coulait… Voir plus

#buffalowildwings #portage #indiana #unitedstates #burger #champignon

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