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Intoxicación alimentaria por hongos

Intoxicación alimentaria por hongos

Investigue los datos de seguridad alimentaria de los hongos. Acceda a informes de incidentes de fuentes múltiples, avisos oficiales de retirada y contribuya al seguimiento de los brotes en tiempo real cerca de usted.

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Informes en tiempo real

G

Domino's Pizza, Pleasant Street, Morgantown, WV, EE.UU.

hace 7 meses •reported by user-gjcr6322 • detalles

Pedí una pizza de tocino y champiñones, pollo Alfredo y un sándwich de pollo con tocino y ranch. Dentro de los 30 minutos de consumir 1 rebanada de pizza, la mitad de la pasta y un cuarto del sándwich estaba extremadamente enfermo, con dolor y atrapado en el baño  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#dominospizza #morgantown #westvirginia #unitedstates #alfredo #tocino #pollo #hongo #pasta #pizza #sandwich #pizzadechampiñones

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Recall notice

Setas Enoki Baekdu Peak retiradas debido a Listeria

hace 8 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Goldenway Import & Export Ltd. ha retirado del mercado los Hongos Enoki Baekdu Peak debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto fue distribuido en Alberta y Columbia Británica en Canadá.

El artículo retirado es:
- Hongos Enoki Baekdu Peak
- Tamaño: 200 g
-… Ver más

#canada #hongo

Retiro de alimentos Baekdu Peak Enoki Mushroom recalled due to Listeria Goldenway Import & Export Ltd. has recalled Baek... foto #1
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Setas Enoki de la marca Mount Kumgang retiradas debido a Listeria

hace 8 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Grand International Import & Export Inc. ha retirado los hongos Enoki Mount Kumgang debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto afectado fue distribuido en Alberta y Columbia Británica en Canadá.

Productos afectados:
- Marca: Mount Kumgang
- PRODUCTO: Hongo Enoki
- TAMAÑO: 200 g… Ver más

#canada #hongo

Retiro de alimentos Mount Kumgang brand Enoki Mushroom recalled due to Listeria Grand International Import & Export Inc.... foto #1
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D

Café de Hongos Ryze, Marion, NC, EE.UU.

hace 8 meses •reported by user-drqb2497 • detalles

Bebí el nuevo tueste oscuro con 2 cucharadas de crema de especias de calabaza del 11-13/10/2025. Primera vez probando café de hongos. Me enfermé mucho el martes temprano alrededor de las 6AM y tuve náuseas, vómitos y arcadas secas hasta el mediodía. Por el resto del día… Ver más

#ryzemushroomcoffee #wellnesscoffee #marion #northcarolina #unitedstates #café #hongo

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Setas pequeñas de shiitake secas retiradas del mercado debido a la presencia de dióxido de azufre no declarado

hace 8 meses •source fsai.ie • detalles

Se ha emitido un retiro del mercado de hongos pequeños shiitake secos debido a la presencia de dióxido de azufre no declarado. El producto, originario de China, se distribuyó en varios lugares de Irlanda.

El producto afectado es:
- Identificados como hongos pequeños de shiitake secos
-… Ver más

#ireland #hongo

Retiro de alimentos Dried Shiitake Small Mushrooms recalled due to Undeclared Sulphur Dioxide A recall has been issued f... foto #1
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Productos de Back Country Cuisine retirados del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 9 meses •source foodstandards.gov.au • detalles

Sea to Summit Pty Ltd ha retirado del mercado sus espaguetis a la boloñesa y champiñones a la boloñesa de Back Country Cuisine debido a un alérgeno al huevo no declarado. Estos productos se vendieron en tiendas de actividades al aire libre y para acampar en toda… Ver más

#eggallergy #australia #hongo #espagueti #huevo

Retiro de alimentos Back Country Cuisine Products recalled due to Undeclared Allergen Sea to Summit Pty Ltd has issued a... foto #1
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Productos de Back Country Cuisine Bolognaise retirados del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 9 meses •source mpi.govt.nz • detalles

Back Country Foods Limited está retirando del mercado lotes específicos de su marca Back Country Cuisine con champiñones a la boloñesa y espaguetis a la boloñesa debido a la presencia de un alérgeno no declarado, el huevo. Estos productos se distribuyeron en línea, en tiendas minoristas, tiendas… Ver más

#eggallergy #newzealand #chile #hongo #espagueti #huevo

Retiro de alimentos Back Country Cuisine Bolognaise products recalled due to undeclared allergen Back Country Foods Limi... foto #1
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Estallido

El brote de intoxicación por hongos en Francia afecta a cientos

hace 9 meses •source anses.fr • detalles

Desde el 1 de julio de 2025, se han notificado aproximadamente 500 casos de intoxicación por hongos en Francia, con un aumento significativo observado en septiembre. Las intoxicaciones, relacionadas con el consumo de hongos silvestres, han provocado problemas digestivos y, en casos graves, daños en los riñones… Ver más

#france #hongo

Estallido Mushroom Poisoning Outbreak in France Affects Hundreds Since July 1, 2025, approximately 500 cases o... foto #1
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M

La Terraza by El Oasis, CC Boulevard Oasis Beach, Calle Mar Mediterráneo, San Bartolomé de Tirajana, España

hace 9 meses •reported by user-mbczy262 • detalles

El lunes 29 de septiembre comí una pizza de jamón y champiñones en este restaurante. La pizza sabía «mal», muy masticable y se secó bajo una montaña de queso pegajoso, lo que me dio náuseas, solo comí una pequeña cantidad. En 3 horas me dolía mucho el… Ver más

#sanbartolomedetirajana #canarias #spain #queso #hongo #pizza #jamón #pizzadechampiñones

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria La Terraza by El Oasis, CC Boulevard Oasis Beach, Calle Mar Mediterráneo, San Bartolomé de Tirajana,... foto #1
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Signature Enoki Mushrooms retirado del mercado debido a la listeria

hace 9 meses •source fda.gov • detalles

Actualización del 7 de octubre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


1 de octubre de 2025:
New Age International Inc., de Brooklyn, NY 11206, retira del mercado sus envases de 200 g (7,05 oz) de hongos Enoki Signature, producto de K… Ver más

#unitedstates #hongo

Retiro de alimentos Signature Enoki Mushrooms recalled due to Listeria Update October 7th, 2025: The recall was classif... foto #1
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