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Intoxication alimentaire à la pizza

Intoxication alimentaire à la pizza

Il est fréquent de contracter une intoxication alimentaire à cause de la pizza. La pizza congelée a été associée à E. coli et les pizzas de restaurant contiennent des ingrédients à haut risque qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire en cas de mauvaise manipulation. Le principal responsable est souvent la présence d'œufs crus dans une pâte insuffisamment cuite, mais les garnitures comme la viande et le fromage peuvent contenir de la Listeria.

Dernière mise à jour:

Pizza

Rapports récents

Nous sommes tous tombés malades après le dîner. Ma famille et moi nous sommes tous préparés une pizza au salami Netto (paquet de 3 : pizza au four à pierre Mondo Italiano, noble salami) ce soir. Peu de temps après, mon mari a eu la diarrhée. Vers… Voir plus

#speicher #rheinlandpfalz #de #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : Little Caesars Pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes
Informations complémentaires : C'était une pizza à croûte farcie au pepperoni. Ça sentait mauvais… Voir plus

#littlecaesarspizza #pekin #illinois #us #pizza #croûte #pepperoni

Nous avons mangé une pizza aux dominos hier soir, en quelques heures, nous vomissions tous et avions de la diarrhée. Peut-être pas assez cuit. Nous avons mangé de la pizza vers 5 heures, environ 3 heures du matin, tout le monde dans la maison a commencé à vomir.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#dominospizza #england #gb #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 4 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#concord #northcarolina #us #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : pizza, probablement à base de saucisse italienne
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : s'est produit il y a environ 10 jours  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#dominospizza #brookfield #wisconsin #us #italien #pizza #saucisse

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Pizza Gutt
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Pizza au jambon et à l'ananas  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#pizzahut #wausau #wisconsin #us #pizza #jambon #ananas

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : 48 heures de diarrhée, de fièvre, de nausées et de crampes d'estomac… Voir plus

#edinburgh #scotland #gb #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : une pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#dominospizza #lille #hautsdefrance #fr #pizza